طرح توجیهی
به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی
احداث مزرعه پرورش گوسفند 5000 راسی با زنجیره کامل تولید
ـــــــــــ
|
مجری طرح |
آقای |
محمدابراهیم امیرآبادیان |
|
آدرس محل اجرای طرح |
استان سمنان شهرستان سمنان |
|
|
محصولات تولیدی |
واحد |
تعداد / مقدار در سال |
|
شیر |
کیلوگرم |
450,000 |
|
کود |
کیلوگرم |
1,314,000 |
|
گوسفند شیری حذفی |
کیلوگرم |
60,000 |
|
قوچ حذفی |
کیلوگرم |
73 |
|
بره نر حذفی |
کیلوگرم |
166,250 |
|
میش جایگزین مازاد |
راس |
1 |
|
بره پرواری ( دام زنده) |
کیلوگرم |
500,000 |
|
یونجه |
تن |
1,400 |
|
ذرت |
تن |
6,000 |
|
گندم و جو |
تن |
600 |
|
خوراک آماده دام |
تن |
24,000 |
|
کشتار دام سنگین با احتساب کلیه لوازم مصرفی |
تن |
3,000 |
|
کشتار دام سبک با احتساب کلیه لوازم مصرفی |
تن |
2,700 |
|
بسته بندی گوشت |
تن |
2,280 |
|
ماست پاستوریزه لاکتیکی در بسته بندیهای مختلف |
تن |
300 |
|
انواع دوغ پاستوریزه |
تن |
600 |
|
شیر کم چرب پاستوریزه |
تن |
2,000 |
|
خامه نیم چرب پاستوریزه |
تن |
20 |
|
پنیر |
تن |
30 |
|
کود حیوانی غنی شده |
تن |
3,000 |
|
پشم فرآوری شده |
تن |
2,000 |
|
مساحت زمین مورد نیاز |
3,055,000 |
متر مربع |
|
مساحت مسقف طرح |
49,800 |
متر مربع |
|
هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده) |
3,380,848 |
میلیون ریال |
|
مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده) |
1,180,848 |
میلیون ریال |
|
وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت |
2,200,000 |
میلیون ریال |
|
شاغلین طرح |
173 |
نفر |
|
تولید در نقطه سر به سر |
30.93 |
درصد |
|
نرخ بازده طرح |
42.03 |
درصد |
|
بازگشت سرمایه به سال |
3.54 |
سال |
|
میزان آب مصرفی در سال |
63,710 |
متر مکعب |
|
برق مصرفی در سال |
1,200,000 |
کیلووات ساعت |
|
گاز مصرفی در سال |
30,000 |
مترمکعب |
پرورش گوسفند یک نوع گوسفند است که به منظور تولید گوشت به صورت صنعتی پرورش داده می‌شود. گوسفند‌ها معمولاً در مزارع بزرگ و پرورش صنعتی نگهداری می‌شوند. آنها با توجه به نیاز بازار و استفاده در صنایع پرواربندی، با تغذیه مناسب و تکنیک‌های پرورش خاص، به وزن و اندازه موردنیاز برای برش و تولید گوشت بزرگ می‌رسند. این گوسفند‌ها در معمول در سن سه تا شش ماهگی برای کشتار آماده می‌شوند. پرورش گوسفند به عنوان یکی از مهمترین منابع تامین گوشت در صنعت پرواربندی شناخته می‌شود.
مزرعه پرورش گوسفند یک مکان است که برای پرورش و نگهداری گوسفند‌ها به منظور تولید گوشت و صنعت پرواربندی استفاده می‌شود. در این مزارع، گوسفند‌ها به صورت صنعتی تغذیه و پرورش می‌یابند تا به وزن و اندازه مناسب برسند. عمده هدف از مزارع پرورش گوسفند تولید گوشت گوسفند به منظور فروش در بازار است.
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی
احداث مزرعه پرورش گوسفند ممکن است تحت تأثیر عوامل بومی و منطقه‌ای متعددی قرار گیرد. مهمترین عوامل عبارتند از:
آب و هوا: شرایط آب و هوایی منطقه، از جمله دما، رطوبت، بارندگی و تغییرات فصلی، تأثیر مستقیم بر پرورش گوسفند‌ها دارد. برای پرورش گوسفند‌ها، مناطقی با آب و هوای مناسب و قابل پیش‌بینی، با توجه به نیازهای گوسفند‌ها در هر فصل، انتخاب می‌شوند.
خاک و مراتع: وجود مراتع مساحت کافی و خاک حاصلخیز در منطقه برای تأمین علوفه و چراگاه گوسفند‌ها ضروری است. خاک با قدرت نگهداری آب و عناصر غذایی مطلوب بهترین شرایط را برای رشد و تغذیه صحیح گوسفند‌ها فراهم می‌کند.
منابع تغذیه: اطمینان از تأمین منابع غذایی مناسب و قابل دسترس برای گوسفند‌ها از جمله علوفه‌ها، غلات و مکمل‌های تغذیه‌ای، نقش حیاتی در انتخاب مکان احداث مزرعه دارد. علاوه بر این، تأمین آب کافی و بهداشت آب آشامیدنی نیز از اهمیت ویژه برخوردار است.
بازار مصرف: بررسی و ارزیابی بازار مصرف گوشت گوسفند در منطقه مورد نظر برای احداث مزرعه پرورش گوسفند از اهمیت بالاست. تأمین تقاضا و پتانسیل فروش در بازار محلی و مناطق اطراف از جمله عواملی است که باید در نظر گرفته شود.
قوانین و مقررات حاکم بر احداث مزرعه پرورش گوسفند می‌توانند در هر کشور و منطقه متفاوت باشند. در اینجا به عنوان یک مثال، برخی از مواردی که معمولاً در قوانین مربوط به احداث مزرعه پرورش گوسفند در نظر گرفته می‌شوند را ذکر می‌کنم:
مجوزها و مقررات: برای احداث و راه‌اندازی مزرعه پرورش گوسفند، معمولاً نیاز به دریافت مجوزهای مربوطه از مقامات مربوطه مانند وزارت کشاورزی یا سازمان‌های دیگر دارید. این مجوزها شامل مجوزهای ساخت و ساز، بهداشت حیوانات، محیط زیست و غیره می‌شوند.
شرایط ساختمانی: قوانین مربوط به ساختمان‌ها و تجهیزات در مزارع پرورش گوسفند را تعیین می‌کنند. این شرایط ممکن است شامل ظرفیت حیوانی، انتظامات بناها، سیستم هوا و تهویه، آب و فاضلاب، امنیت و سایر الزامات مرتبط باشد.
بهداشت حیوانات: مقررات مربوط به بهداشت و رعایت استانداردهای بهداشتی برای گوسفند‌ها، از جمله برنامه‌های واکسیناسیون، تغذیه مناسب، مراقبت و کنترل بیماری‌ها در مزرعه پرورش گوسفند اعمال می‌شود.
رفاه حیوانات: قوانین مربوط به رفاه حیوانات می‌توانند شامل الزاماتی در خصوص فضای مناسب برای حرکت، بهداشت و تنظیمات محیطی مثل نور و صدا باشد.
گوشت گوسفند، به عنوان یکی از منابع اصلی گوشت قرمز، ویژگیهای خاصی دارد. برخی از ویژگیهای گوشت گوسفند عبارتند از:
طعم و کیفیت: گوشت گوسفند دارای طعم لذیذ و خوشمزه‌ای است. طعم آن معمولاً تازه و متمایل به شیرین بودن است.
عناصر غذایی: گوشت گوسفند حاوی مقدار زیادی عناصر غذایی از جمله پروتئین، ویتامین‌ها (مانند ویتامین B12)، مواد معدنی (مانند آهن و روی) و اسیدهای چرب اشباع نشده است.
ترکیب چربی: گوشت گوسفند دارای ترکیب چربی خاصی است که معمولاً کمترین میزان چربی اشباع را در مقایسه با گوشت دیگر دام‌ها دارد. این ویژگی می‌تواند به جذابیت گوشت گوسفند از نظر سلامتی کمک کند.
قابلیت هضم: گوشت گوسفند به دلیل ساختار و ترکیب خاص خود، قابلیت هضم بالایی دارد و به راحتی توسط سیستم گوارشی انسان هضم می‌شود.
تنوع طبخ: گوشت گوسفند به عنوان یک منبع پروتئینی، در تهیه انواع غذاها و روش‌های پخت مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. از پختن در قورمه، سرخ کردن، آبپز، کباب و غیره استفاده می‌شود.
مهم است به عواملی مانند نژاد گوسفند، رژیم غذایی، سن و فعالیت فیزیکی آنها در زمان کشتار گوسفند‌ها توجه کنیم.
در ایران، صادرات و واردات گوشت گوسفند ممکن است تحت تأثیر قوانین و مقررات دولتی و بازار بین‌المللی قرار گیرد. لازم به ذکر است که اطلاعات جاری در این زمینه ممکن است تغییر کرده باشند و بر اساس آخرین وضعیت قابل اعتماد بوده باشد.
صادرات گوشت گوسفند: ایران به عنوان یک کشور با تاریخچه پرورش گوسفند و تولید گوشت گوسفند، برخی از گوشت گوسفند‌های تولیدی خود را صادر می‌کند. مقصد صادرات گوشت گوسفند عموماً کشورهای همسایه و منطقه‌ای است که تقاضای قابل توجهی برای گوشت گوسفند دارند.
واردات گوشت گوسفند: ایران در برخی مواقع نیاز به واردات گوشت گوسفند نیز دارد. این نیاز ممکن است به دلیل عوامل مختلفی مانند نیاز بازار داخلی، تغییرات تولید محلی، واردات برای تأمین نیازهای ویژه و ... باشد. در صورتی که نیاز به واردات گوشت گوسفند وجود داشته باشد، معمولاً از منابعی مانند کشورهای همسایه یا کشورهایی با تولید گوسفند فراوان و قابل اعتماد واردات انجام می‌شود.
همچنین، برای صادرات و واردات گوشت گوسفند، شرایط بازار بین‌المللی، مقررات دولتی، محدودیتهای بهداشتی و کشاورزی، تعرفه‌ها و روش‌های پرداخت و سایر عوامل مرتبط با تجارت بین‌المللی باید در نظر گرفته شوند.
|
فهرست مطالب |
صفحه |
|
6 |
|
|
7 |
|
|
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی |
7 |
|
1-2 ویژگیهای خدمات و صادرات و واردات |
9 |
|
1-3 خریداران محصول |
11 |
|
1-4 میزان تولید ومصرف داخل |
12 |
|
13 |
|
|
14 |
|
|
14 |
|
|
15 |
|
|
16 |
|
|
17 |
|
|
17 |
|
|
51 |
|
|
65 |
|
|
66 |
|
|
75 |
|
|
76 |
|
|
78 |
|
|
79 |
|
|
80 |
|
|
81 |
|
|
82 |
|
|
83 |
