به نام خداوند بخشنده مهربان

خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.

ـــــــــــ

طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی

احداث مزرعه پرورش ماهی گرمابی فوق متراکم و زراعت و باغ سال 1403

مجری طرح :

ـــــــــــ

مقدمه: شرح خدمات

طرح توجیهی pdf

پرورش ماهی گرمابی فوق متراکم :

در این استخرها پرورش ماهیان گرمابی به‌صورت متراکم بوده و آب به‌صورت کامل برای این ماهیان، تصفیه شده و نیاز به تعویض آب در دوره پرورش نمی‌باشد. در این اکوسیستم می‌توان تمام گونه های ماهیان گرمابی را پرورش داد. برآوردها نشان از تولید 3 تن ماهی در 100 مترمکعب محیط این استخرها بوده درحالی‌که برای تولید 3 تن ماهی در سیستم‌های سنتی نیاز به 15000 مترمکعب فضا می‌باشد. در سیستم مدرن حاضر در هر مترمکعب 30 کیلو ماهی و در سیستم سنتی در هر مترمکعب 200 گرم ماهی پرورش می‌یابد. دوره پرورش ماهی در این سیستم مدرن 3 الی 4 ماه بوده و می‌توان با مدیریت صحیح 3 تا 4 بار دوره پرورش ماهی داشت درحالی‌که در سیستم سنتی در طول یک سال یک‌بار می‌توان پرورش ماهی داشت. همچنین در این سیستم مدرن 2 الی 6 تن کود ماهی برای استفاده در مزارع گلخانه می‌توان تولید کرد.

هدف از اجرای این طرح ایجاد استخرهای کوچک برای اشتغال و تولید محصول بیشتر با صرفه‌جویی در مصرف آب همراه می‌باشد. در این سیستم کنترل پرورش ماهی در استخر به‌راحتی انجام می‌پذیرد. استخرها به‌صورت دوار بوده و آب از استخر توسط پمپ داخل فیلترها ریخته شده و دوباره به استخر برمی‌گردد. ابتدا آب توسط فیلتر فیزیکی تصفیه شده وارد فیلتر بی‌هوازی شده و هضم میکروبی صورت‌گرفته بعد وارد فیلتر شیمیایی شده و بعد وارد فیلتر گازی شده و بعد از آن وارد بیو فیلتر شده و دوباره به استخر اولیه برمی‌گردد. استخر باید حتماً به‌صورت گر باشد و جهت چرخش آب به‌صورت دایره‌وار در استخر حرکت کند پس باید آب با فشار در یک طرف استخر ریخته شود این کار باعث می‌شود که فضولات ماهی در مرکز استخر تجمع پیدا کند و با یک پمپ به‌راحتی از استخر خارج می‌شود فیلترها باید از استخر بالاتر باشد تا نیاز به هزینه انرژی برای تصفیه و حداقل ممکن برسد ایجاد جریان در استخر باعث می‌شود که ماهی‌ها بر خلاف آن شنا کرده و به محیط طبیعی خود نزدیک‌تر باشند این کار استرس پرورش متراکم را کمتر می‌کند سرعت جریان آب نباید زیاد باشد چون باعث تقلای ماهی شده و مصرف انرژی و اکسیژن را بیشتر می‌کند سرعت جریان آب با اندازه ماهی باید رعایت شود برای ماهی‌های کوچک‌تر سرعت آب کمتر و برای ماهی‌های بزرگ‌تر سرعت آب بیشتر شود در این روش در موقع غذا دادن به ماهی اگر خطای صورت گیرد به‌سرعت توسط فیلترها غذای اضافی تصفیه می‌شود در این روش حتی می‌توان برای بعضی از گونه‌های ماهی هم غذا تولید نمود که این کار باعث کاهش هزینه‌های تولید می‌شود در این روش می‌توان دمای آب را در یک درجه خاصی که برای تولید مفید است ثابت نگه داشت و در طول سال ماهی رشد خود را از دست نمی‌دهد.

باغ میوه‌های گرمسیری:

توضیح: باغ میوه‌های گرمسیری شامل انواع میوه‌هایی مانند مانگو، آناناس، پاپایا و نارگیل است که در مناطق با آب و هوای گرم و مرطوب کشت می‌شوند.

نخلستان:

توضیح: نخلستان محیطی است که در آن انواع نخل‌ها مانند خرما، نارگیل و پالم روم رشد می‌کنند. این مکان‌ها به عنوان منابع تولید خرما و محصولات مرتبط با آن شناخته می‌شوند.

ماهی گرمابی فوق متراکم:

توضیح: ماهی‌های گرم‌آبی انواع ماهی‌هایی مانند تیلاپیا، کپور، سارگوزه و ماهی‌های زینتی هستند که در آب‌های گرم و آب‌های آب‌شور قابل پرورش هستند.

کشت سیب‌زمینی:

توضیح: سیب‌زمینی یکی از محصولات کشاورزی مهم است که در مناطق مختلف جهان کشت می‌شود. این گیاه به عنوان منبع غذایی اساسی برای انسان‌ها شناخته می‌شود.

کشت پیاز:

توضیح: پیاز یکی از محصولات کشاورزی است که در مناطق مختلف جهان کشت می‌شود. این گیاه دارای خواص غذایی متنوعی است و به عنوان ادویه و ماده غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

با رعایت نیازهای آبی و هوایی، خاکی و محیطی مناسب، این محصولات کشاورزی و دامی می‌توانند به خوبی پرورش داده شوند و به عنوان منابع اصلی تامین غذایی و اقتصادی برای جوامع محلی و جهانی مورد استفاده قرار گیرند.

نحوه نوشتن طرح توجیهی

1 - مطالعات و تحقیقات بازار

1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین

فرهنگ و سنت‌های محلی:

اهمیت فرهنگ و سنت‌های محلی در انتخاب و احداث باغ‌ها و مزارع میوه‌ها و محصولات کشاورزی. احترام به فرهنگ و آداب محلی می‌تواند به ارتقاء فعالیت‌های کشاورزی کمک کند.

تعامل اجتماعی:

تعامل و همکاری با جوامع محلی و اشتراک دانش و تجربیات می‌تواند در بهبود روند احداث و بهره‌وری باغ‌ها و مزارع کمک کند.

نیازهای اجتماعی:

شناخت نیازهای اجتماعی محلی می‌تواند در انتخاب نوع محصولات کشاورزی و احداث باغ‌ها تأثیرگذار باشد.

تأثیرات اجتماعی محیطی:

در نظر گرفتن تأثیرات اجتماعی و محیطی احداث باغ‌ها و مزارع بر جوامع محلی، از جمله اشتغالزایی، آب‌وهوا و منابع طبیعی محلی.

مشارکت اجتماعی:

مشارکت جوامع محلی در فرآیند احداث و مدیریت باغ‌ها و مزارع می‌تواند باعث افزایش مسئولیت‌پذیری و پایداری فعالیت‌های کشاورزی شود.

توانمندی‌های اجتماعی:

شناخت توانمندی‌های اجتماعی و فرهنگی جوامع محلی و بهره‌گیری از آنها در فرآیند احداث و بهره‌وری باغ‌ها و مزارع.

با در نظر گرفتن این عوامل اجتماعی، می‌توان بهبود فرآیند احداث و مدیریت باغ‌ها و مزارع محصولات کشاورزی و ایجاد تعامل مثبت با جوامع محلی را تسهیل کرد.

عوامل فرهنگی در طرح توجیهی احداث باغ میوه‌های گرمسیری، نخلستان، ماهی گرمابی فوق متراکم، سیب‌زمینی و پیاز

تاریخچه و سنت‌های محلی:

اهمیت تاریخچه و سنت‌های محلی در انتخاب نوع میوه‌ها و محصولات کشاورزی برای کشت و احداث باغ‌ها. احترام به تاریخچه و فرهنگ محلی می‌تواند در انتخاب بهترین گونه‌ها و روش‌های کشاورزی کمک کند.

آیین‌ها و جشنواره‌های محلی:

تأثیر آیین‌ها، جشنواره‌ها و مراسمات محلی بر انتخاب و کشت محصولات کشاورزی. ممکن است برخی از میوه‌ها یا محصولات کشاورزی به عنوان بخشی از آیین‌ها و جشنواره‌های محلی اهمیت ویژه‌ای داشته باشند.

مفاهیم دینی و اخلاقی:

تأثیر مفاهیم دینی و اخلاقی بر انتخاب نوع میوه‌ها و محصولات کشاورزی برای کشت. برخی از میوه‌ها و محصولات کشاورزی به دلیل مفاهیم دینی و اخلاقی خاص ارزش ویژه‌ای دارند.

تفریحات و تفریحات محلی:

تأثیر تفریحات و تفریحات محلی بر انتخاب محصولات کشاورزی برای کشت در باغ‌ها. برخی از میوه‌ها و محصولات کشاورزی ممکن است به عنوان بخشی از تفریحات و سبک زندگی محلی مورد استفاده قرار گیرند.

ادبیات و هنر محلی:

تأثیر ادبیات و هنر محلی بر انتخاب و کشت محصولات کشاورزی. برخی از میوه‌ها و محصولات کشاورزی به عنوان موضوعات مورد علاقه ادبیات و هنر محلی شناخته می‌شوند.

با توجه به این عوامل فرهنگی، می‌توان بهبود روند احداث و مدیریت باغ‌ها و مزارع میوه‌ها و محصولات کشاورزی را تسهیل کرد و باعث حفظ و ارتقاء فرهنگ و سنت‌های محلی شد.

شناسنامه مالی طرح :

مجری طرح
آدرس محل اجرای طرح	استان کرمان
محصولات تولیدی	مساحت هکتار	مقدار تولید شده	واحد
سیب زمینی	3	40	تن در هکتار
پیاز	3	40	تن در هکتار
خرما مضافتی باردهی سال ششم	0.5	7	تن در هکتار
خرما پیارم باردهی سال ششم	0.5	7	تن در هکتار
خرما مجول باردهی سال ششم	0.5	7	تن در هکتار
پرتقال والن سیاه سال چهارم	0.8	10	تن در هکتار
لیمو ترش پرشین (میانگین باردهی بعد از سال چهارم)	0.8	12	تن در هکتار
پاپایا (میانگین باردهی بعد از سال اول)	0.8	16	تن در هکتار
انبه (میانگین باردهی بعد از سال چهارم)	0.4	17	تن در هکتار
بلوبری (میانگین باردهی بعد از سال دوم)	0.4	6	تن در هکتار
ماهی گرم آبی کپور	0.97	250	تن در سال
مساحت زمین مورد نیاز	120,000	مترمربع
مساحت زیر بنا	10,000	مترمربع
هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح	364,304	میلیون ریال
مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری	73	میلیون ریال
وام و تسهیلات بانکی	291,443	میلیون ریال
شاغلین طرح	9	نفر
تولید در نقطه سر به سر	28.73	درصد
نرخ بازده طرح	44.90	درصد
بازگشت سرمایه به سال	3.21	سال
میزان آب مصرفی در سال	57,432	متر مکعب
برق مصرفی در سال	72,000	کیلووات ساعت
گاز مصرفی در سال	30	سیلندر

فهرست مطالب

فهرست مطالب	صفحه
مقدمه: شرح محصول و خدمات	7
1 - مطالعات و تحقیقات بازار	9
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی	9
1-2ویژگی های محصول میزان	16
1-3 فروشندگان و خریداران محصول	18
1-4 رقبا و موفقیت رقبا	20
2 - مطالعات فنی و تکنولوژی تولید	21
2-1 اهداف راه اندازی	21
2-2 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح	22
2-3 مشخصات محصول	23
2-4 فرآیند تولید	24
3– مطالعات مالی و اقتصادی	26
3– 1) میزان سرمایه‌گذاری (ثابت و در گردش)	26
3– 2) هزینه‌های جاری	42
3 - 3) تولیدات و ارزش تولیدات	53
3 – 4) جدول تحلیل مالی	55
تحلیل و درصد فروش در نقطه سربه‌سر	62
دوره بازگشت سرمایه	63
3 – 4 – 4) جدول پیش‌بینی ترازنامه	64
3 – 4 - 5) ارائه شاخص‌های مالی	65
3 – 4 - 6) جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد	66
4 – 1) برنامۀ زمان‌بندی اجرا	68
4 – 2) زمانبندی اجرا	69
4 - 3) مدت زمان بهره‌برداری	70