به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی
10031153 - احداث انبار روباز نگهداری محصولات کشاورزی بظرفیت 70هزار تن
مجری طرح :آقای ابراهیم گله گیریان
ـــــــــــ
شرکت مشاور : سرمایه گستر مهر سرمد
www.salinam.com

مقدمه :
ویژگیهای انبار روباز نگهداری محصولات کشاورزی:
۱. عدم نیاز به فضای مسقف:
انبارهای روباز در مقایسه با انبارهای بسته به فضای کمتری نیاز دارند و هزینه ساخت آنها به مراتب کمتر است.
در این انبارها معمولاً محصولات تحت تاثیر شرایط محیطی قرار میگیرند، اما با استفاده از پوششهای مناسب، این تاثیرات کاهش مییابد.
۲. تهویه مناسب:
یکی از مزایای مهم انبار روباز، تهویه طبیعی است که به حفظ تازگی و جلوگیری از فساد محصولات کمک میکند. این امر برای محصولاتی که به تهویه مناسب نیاز دارند (مانند برخی از سبزیجات، میوهها و غلات) اهمیت دارد.
۳. کاهش هزینهها:
انبارهای روباز به دلیل عدم نیاز به ساخت ساختمانهای پیچیده و استفاده از سقف و دیوارهای مستحکم، هزینههای اولیه ساخت پایینتری دارند.
علاوه بر این، نیاز به سیستمهای تهویه مصنوعی یا سرمایشی کمتر است، که باعث کاهش هزینههای نگهداری میشود.
۴. محدودیتهای محیطی:
انبار روباز ممکن است در شرایط خاص محیطی، مانند بارش باران، طوفان یا تابش شدید آفتاب، آسیبهایی به محصولات وارد کند.
برای مقابله با این مشکلات، ممکن است از پوششهایی مانند چادرهای مخصوص یا سایبانهای مقاوم استفاده شود تا محصولات از تاثیرات منفی آب و هوا محافظت شوند.
1- مطالعات و تحقیقات بازار
1-1 اهداف راه اندازی
۱. کاهش هزینههای نگهداری
هزینههای پایینتر ساخت و نگهداری: انبار روباز به دلیل عدم نیاز به ساخت ساختمانهای پیچیده، دیوارهای محکم یا سیستمهای سرمایشی گرانقیمت، هزینههای پایینتری نسبت به انبارهای بسته و سردخانهها دارد.
صرفهجویی در هزینههای انرژی: در انبار روباز، به دلیل استفاده از تهویه طبیعی و عدم نیاز به سیستمهای سرمایشی، هزینههای انرژی به حداقل میرسد.
۲. حفظ کیفیت و طول عمر محصولات
تهویه طبیعی و محافظت در برابر رطوبت: برای محصولات کشاورزی که نیاز به تهویه مناسب دارند، مانند برخی غلات و سبزیجات، انبار روباز میتواند شرایط مطلوبی برای نگهداری فراهم کند.
حفظ تازگی محصولات: با قرار دادن محصولات در معرض هوای آزاد و مناسب، محصولات کشاورزی مانند گندم، جو و سیبزمینی به راحتی خشک و از فساد محافظت میشوند.
۳. افزایش ظرفیت انبارداری
استفاده بهینه از فضای آزاد: در مناطقی که فضای وسیعی در اختیار وجود دارد، راهاندازی انبار روباز به استفاده بهینه از این فضا کمک میکند و میتوان حجم زیادی از محصولات را نگهداری کرد.
انعطافپذیری در افزایش ظرفیت: این نوع انبار میتواند به راحتی گسترش یابد و برای فصول مختلف کشاورزی با تقاضای زیاد، ظرفیت خود را افزایش دهد.
۴. تسهیل در فرآیند نگهداری و دسترسی آسان
دسترسی راحت به محصولات: در انبار روباز، محصولات کشاورزی به راحتی در دسترس قرار دارند و نیازی به جابجاییهای پیچیده برای دسترسی به محصولات نیست.
مناسب برای محصولات با نیاز به خشک شدن: برای محصولاتی مانند گندم و جو که نیاز به خشک شدن دارند، انبار روباز این امکان را میدهد که در فضای آزاد و در معرض تهویه طبیعی، این فرآیند به راحتی انجام شود.
۵. تسهیل در حمل و نقل و توزیع
محل مناسب برای ذخیرهسازی موقت: در صورت نیاز به حمل و نقل محصولات کشاورزی، انبار روباز میتواند بهعنوان مکان موقت نگهداری برای محصولات قبل از توزیع یا انتقال به انبارهای بسته عمل کند.
کاهش هزینههای حملونقل: بهویژه برای محصولات کشاورزی که نیاز به فرآیندهای خاص ذخیرهسازی ندارند، انبار روباز میتواند نزدیک به زمینهای کشاورزی یا مراکز توزیع قرار گیرد، که موجب کاهش هزینههای حملونقل میشود.
۶. بهرهبرداری از شرایط جوی
استفاده از شرایط طبیعی برای نگهداری: در برخی مناطق که دارای شرایط جوی مطلوب (مانند کمترین میزان رطوبت) هستند، انبار روباز میتواند به بهترین شکل از این شرایط برای نگهداری محصولات کشاورزی بهرهبرداری کند.
کمک به حفظ ویژگیهای محصول: در دماهای معتدل و بدون تغییرات شدید، محصولات مانند سیبزمینی و پیاز به راحتی در انبار روباز حفظ میشوند.
۷. ایجاد فرصتهای شغلی و توسعه منطقهای
اشتغالزایی: راهاندازی انبار روباز و مدیریت آن میتواند به ایجاد فرصتهای شغلی برای افرادی که در زمینه کشاورزی یا انبارداری فعالیت دارند کمک کند.
کمک به توسعه کشاورزی در مناطق محروم: در مناطق روستایی و کمبرخوردار که به توسعه کشاورزی نیاز دارند، این نوع انبار میتواند به عنوان یک زیرساخت ساده و مؤثر در بهبود فرآیندهای کشاورزی عمل کند.
۸. امکان استفاده برای محصولات مختلف
انعطافپذیری در نوع محصولات: انبار روباز برای انواع مختلف محصولات کشاورزی که نیاز به نگهداری در فضای آزاد دارند، از جمله غلات، سبزیجات و میوهها، مناسب است. این انبار میتواند برای نگهداری محصولات غیر حساس نیز مورد استفاده قرار گیرد.
1-2 میزان عرضه و تقاضا
عرضه انبار روباز نگهداری محصولات کشاورزی در ایران
توسعه زیرساختهای کشاورزی: در سالهای اخیر، بهویژه در مناطق کشاورزی مانند استانهای خوزستان، کرمان، فارس و سیستان و بلوچستان، تعداد انبارهای روباز افزایش یافته است. این انبارها عمدتاً برای ذخیرهسازی محصولاتی مانند گندم، جو، ذرت، سیبزمینی، پیاز و دیگر محصولات که نیاز به تهویه دارند، استفاده میشوند.
ساخت و استفاده از انبارهای روباز: با توجه به هزینههای پایینتر ساخت نسبت به انبارهای بسته و سردخانهها، بسیاری از کشاورزان به ساخت انبار روباز برای نگهداری محصولات خود روی آوردهاند. این انبارها بهویژه در مناطق روستایی و حاشیهای که امکانات سردخانه محدود است، بیشتر استفاده میشوند.
پوششدهی با پوششهای موقت: برخی انبارهای روباز با پوششهای پلاستیکی، چادرهای مخصوص یا سایبانهای ساده به منظور جلوگیری از آسیب محصولات در برابر شرایط جوی ساخته میشوند. این پوششها هزینه اولیه پایین و کارایی مناسبی دارند.
تقاضا برای انبار روباز نگهداری محصولات کشاورزی در ایران
تقاضای بالا در مناطق کشاورزی: با توجه به نیاز به ذخیرهسازی محصولات کشاورزی در فصل برداشت و استفاده در طول سال، تقاضا برای انبارهای روباز در مناطقی که کشاورزی عمده فعالیت اقتصادی است، مانند استانهای خوزستان، اصفهان، کرمان، سیستان و بلوچستان و فارس، بالا است.
تقاضا در برابر هزینههای سردخانه: انبارهای روباز به دلیل هزینه پایین ساخت و نگهداری، برای کشاورزان کوچک و متوسط که توان مالی برای ساخت سردخانههای صنعتی ندارند، جذابیت زیادی دارند. در نتیجه، تقاضا برای این نوع انبارها در کشاورزان کوچک و منطقههای با شرایط جوی ملایم بیشتر است.
افزایش تقاضا در زمان برداشت: تقاضا برای انبارهای روباز در زمانهای اوج برداشت محصول افزایش مییابد. برای مثال، در زمان برداشت گندم یا جو که حجم زیادی از محصولات تولید میشود، کشاورزان نیاز به انبارهایی دارند که بهطور موقت محصولات خود را ذخیره کنند.
آمار و اطلاعات مرتبط با عرضه و تقاضا
تعداد انبارهای روباز: طبق اطلاعات موجود از وزارت جهاد کشاورزی و سازمانهای مرتبط، به دلیل تنوع در محصولات کشاورزی و شرایط آب و هوایی مختلف، تعداد دقیق انبارهای روباز در ایران اعلام نشده است. با این حال، در استانهای کشاورزی عمده مانند خوزستان، کرمان، فارس و سیستان و بلوچستان، هزاران انبار روباز بهویژه برای محصولات غلات و سبزیجات وجود دارد.
توزیع جغرافیایی انبارهای روباز: بیشترین تمرکز انبارهای روباز در مناطق مرکزی و جنوبی ایران مشاهده میشود که نیاز به نگهداری محصولات به دلیل تنوع کشاورزی بالا است. برای مثال، در استان خوزستان و سیستان و بلوچستان به دلیل تولید گسترده محصولات کشاورزی مانند گندم، جو، خرما و پیاز، انبارهای روباز زیادی وجود دارد.
تقاضای فصلی برای انبار: تقاضا برای انبارهای روباز معمولاً در فصول برداشت محصولات مانند گندم، جو، سیبزمینی و خرما بالا است و در سایر فصول، تقاضا کاهش مییابد.
چالشها و فرصتها
چالشها: بهرغم مزایای اقتصادی انبارهای روباز، چالشهایی مانند آسیب به محصولات در برابر شرایط جوی نامساعد (بارش باران، برف، طوفان)، نوسان دما و کمبود فضا در برخی مناطق وجود دارد.
فرصتها: با توجه به هزینههای کمتر ساخت، افزایش سطح تولید کشاورزی و نیاز به انبارهای ارزانتر و سادهتر، فرصتهایی برای گسترش استفاده از انبارهای روباز در مناطق کشاورزی وجود دارد. گسترش آموزش و حمایت مالی از کشاورزان برای استفاده از انبارهای روباز میتواند به بهبود کارایی این بخش کمک کند.
طرح توجیهی
شناسنامه مالی طرح :
مجری طرح | آقای | ابراهیم گله گیریان |
آدرس محل اجرای طرح | استان بوشهر بندر دیلم جاده روستای بنه خاطر |
درآمد طرح |
خدمات قابل ارائه | واحد | ظرفیت در سال |
خدمات انبارداری | تن | 70,000 |
مساحت زمین و زیربنا |
مساحت زمین مورد نیاز | 70,000 | متر مربع |
مساحت زیر بنا | 35,200 | متر مربع |
سرمایه گذاری و تسهیلات |
مبلغ سرمایه گذاری قبلی ( موجود) طرح ( با احتساب قیمت زمین ) | 35,000 | میلیون ریال |
مبلغ سرمایه گذاری ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده) | 1,447,351 | میلیون ریال |
مبلغ سرمایه گذاری جدید از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده) | 297,351 | میلیون ریال |
وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت | 1,150,000 | میلیون ریال |
شاخصهای اقتصادی |
شاغلین طرح | 17 | نفر |
تولید در نقطه سر به سر | 26.87 | درصد |
نرخ بازده طرح | 41.87 | درصد |
بازگشت سرمایه به سال | 3.40 | سال |
مصرف سوخت و انرژی |
میزان آب مصرفی در سال | 13,127 | متر مکعب |
برق مصرفی در سال | 240,000 | کیلووات ساعت |
گاز مصرفی در سال | 19,200 | مترمكعب |
فهرست مطالب | صفحه |
مقدمه | 5 |
1 - مطالعات و تحقیقات بازار | 6 |
1-1 اهداف راه اندازی | 6 |
1-2 میزان عرضه و تقاضا | 8 |
1-3 تحلیل رقبا | 10 |
2 - مطالعات فنی و تکنولوژی | 12 |
2-1 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح | 12 |
2-2 مزایای فنی و تکنولوژی | 13 |
3– مطالعات مالی و اقتصادی | 15 |
3–1 میزان سرمایهگذاری (ثابت و در گردش) | 15 |
3–2 جدول سرمایهگذاری و منابع تأمین آن | 16 |
3–3 زمین محل اجرا | 17 |
3–4 محوطهسازی مورد نیاز | 18 |
3–5 جدول ساختمانهای مورد نیاز | 19 |
3–6 ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز | 19 |
3–7 جدول تجهیزات -تاسیسات | 21 |
3–8 جدول وسايل نقليه | 21 |
3–9 هزينههاي پیش از بهرهبرداري | 22 |
3–10 ملزومات اداری و رفاهی | 22 |
3-11 محاسبه اجزا و ميزان سرمايه ثابت | 23 |
3–12 هزینههای جاری | 26 |
3–13 سرمایه در گردش مورد نیاز | 28 |
3–14 هزینه مواد اولیه مصرفی | 29 |
3–15 هزینه حقوق کارکنان | 30 |
3–16 هزینه استهلاک و تعمیرات و نگهداری | 31 |
3–17 هزینه سوخت و انرژی | 32 |
3-18 تولیدات .خدمات و ارزش تولیدات .خدمات | 33 |
4- جدول تحلیل مالی | 34 |
4–1 جدول پیشبینی صورت سود و زیان ناخالص کالا و خدمات | 34 |
4–2 جدول صورت گردش جریان وجوه نقد | 36 |
4-3 محاسبه هزینه ثابت و متغیر | 38 |
4-4 تحلیل و درصد فروش در نقطه سربهسر | 39 |
4-5 دوره بازگشت سرمایه | 40 |
4–6 جدول پیشبینی ترازنامه | 42 |
4–7 ارائه شاخصهای مالی | 43 |
4–8 جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد | 44 |
5 - نتیجه گیری طرح | 45 |
6- برنامهریزی اجرایی و عملیاتی | 46 |
6–1 برنامۀ زمانبندی اجرا | 46 |
6–2 جدول زمانبندی اجرا | 47 |
6-3 مدت زمان بهرهبرداری از طرح | 48 |