سود ، درآمد ، تولید و فروش کارخانه فرآوری و تولید حبوبات وخشکبار
بسته‌بندی و مواد محافظتی باید با شرایط محل تولید و با توجه به نوع محصول تنظیم شود.
بسته‌بندی و مواد محافظتی باید با شرایط محل تولید و با توجه به نوع محصول تنظیم شود.
سود ، درآمد ، تولید و فروش کارخانه فرآوری و تولید حبوبات وخشکبار بظرفیت 8000 تن در سال
تولید و بسته بندی حبوبات وخشکباریک فرایند کاملاً متفاوت از یکدیگر هستند، اما در کل می‌توان برای هر یک از این محصولات، یک فرایند تولید و بسته بندی مناسب را پیشنهاد داد. : بسته‌بندی و مواد محافظتی باید با شرایط محل تولید و با توجه به نوع محصول تنظیم شود. به عنوان مثال، در مناطق با هوای خشک، بسته‌بندی با قابلیت هوازدگی و در بسته‌بندی‌های با دارایی مواد محافظتی از نظر حفظ رطوبت و جلوگیری از تغییر رنگ، طعم و بو استفاده شود. روش کاشت و داشت میوه‌ها نیز بر ارزش تولید و بسته‌بندی آنها تأثیرگذار است. در برخی مناطق، روش کاشت و داشت سنتی با استفاده از آب‌های زیرزمینی به کار می‌رود، در حالی که در مناطق دیگر از روش‌های نوینی مانند کاشت هیدروپونیک استفاده میشود.
هزینه‌های جاری کسب و کار:
هزینه‌های جاری کسب و کار در دو دسته محاسبه می‌شوند:
الف: هزینه‌های مستقیم خرید کالای مورد نظر که 100% متغیرند.
ب: هزینه‌های غیر مستقیم که شامل هزینه‌های بازاریابی و تبلیغات، هزینۀ اجارۀ ساختمان، هزینه کارکنان و سایر هزینه‌ها میشود که با توجه به وضعیت فعلی شرکت تقریباً ثابت هستند.
| شرح | سال اول میلیون ریال (تولید با 60% ظرفیت) | سال دوم میلیون ریال (تولید با 70% ظرفیت) | سال سوم میلیون ریال (تولید با 80% ظرفیت) | سال چهارم میلیون ریال (تولید با 90% ظرفیت) | سال پنجم میلیون ریال (تولید با 100% ظرفیت) |
| مواد اولیه | 8,558,186 | 9,984,551 | 11,410,915 | 12,837,280 | 14,263,644 |
| پرسنلی | 12,402 | 12,402 | 12,402 | 12,402 | 12,402 |
| سوخت و انرژی | 638 | 638 | 638 | 638 | 638 |
| تعمیرات | 3,150 | 3,150 | 3,150 | 3,150 | 3,150 |
| پیش بینی نشده 5 درصد | 428,719 | 500,037 | 571,355 | 642,673 | 713,992 |
| هزينه اداري و فروش (1 درصد اقلام بالا ) | 90,031 | 105,008 | 119,985 | 134,961 | 149,938 |
| هزينه تسهيلات مالي (5 درصد مقدار وام سرمايه ثابت ) | 2,500 | 2,500 | 2,500 | 2,500 | 2,500 |
| هزينه بيمه واحد (دو در میلیون سرمايه ثابت ) | 162 | 162 | 162 | 162 | 162 |
| استهلاک | 6,700 | 6,700 | 6,700 | 6,700 | 6,700 |
| هزينه استهلاك قبل از بهره برداري ( 20 درصد هزينه هاي قبل از بهره برداري ) | 530 | 530 | 530 | 530 | 530 |
| هزینه جاری | 9,103,018 | 10,615,677 | 12,128,337 | 13,640,996 | 15,153,656 |
تولیدات و ارزش تولیدات کسب و کار:
درآمد زایی نهایی این کسب وکار با توجه به کشش خوب بازار برای جذب محصولات محاسبه میشود. مقدار و میزان آن در جدول ذیل آورده شده است. شرح شرایط عملیاتی این کسب و کار بنا بر عملکرد واحد و احتساب روز‌های تعطیل و مدت زمان در نظر گرفته شده برای تعمیرات احتمالی برآورد شده است.
| شرح | واحد | میزان تولید در سال | ارزش واحد میلیون ریال | ارزش کل میلیون ریال |
| فندق | تن | 500 | 2,800 | 1,400,000 |
| پسته | تن | 500 | 9,500 | 4,750,000 |
| بادام | تن | 500 | 4,500 | 2,250,000 |
| تخم آفتابگردان | تن | 1,000 | 900 | 900,000 |
| تخم کدو | تن | 1,000 | 2,500 | 2,500,000 |
| تخم ژاپنی | تن | 1,000 | 1,500 | 1,500,000 |
| لوبیا چیتی | تن | 800 | 750 | 600,000 |
| نخود | تن | 800 | 650 | 520,000 |
| عدس | تن | 800 | 500 | 400,000 |
| جو پوست کنده | تن | 800 | 250 | 200,000 |
| برنج | تن | 300 | 600 | 180,000 |
| جمع | 8,000 | 15,200,000 | ||
تحلیل مالی کسب و کار:
سود ناخالص کارآمدی در استفاده از نیروی کار و تجهیزاتش تعیین میشود. این معیار فقط هزینه‌های متغیر را در نظر می‌گیرد که با سطح خروجی و تولید نوسان پیدا می‌کند. مواد اولیه، نیروی کار مستقیم (با فرض اینکه ساعتی باشند یا به تعداد کالاهای خروجی وابسته باشند)، کارمزد کارکنان بخش فروش، تجهیزات استهلاک‌پذیر، لوازم مورد نیاز کسب و کار و حمل‌ونقل از این دست هستند.
| شرح | سال اول میلیون ریال (تولید با 60% ظرفیت) | سال دوم میلیون ریال (تولید با 70% ظرفیت) | سال سوم میلیون ریال (تولید با 80% ظرفیت) | سال چهارم میلیون ریال (تولید با 90% ظرفیت) | سال پنجم میلیون ریال (تولید با 100% ظرفیت) |
| درآمد | 9,120,000 | 10,640,000 | 12,160,000 | 13,680,000 | 15,200,000 |
| کسر میشود | |||||
| هزینه های جاری (عملیاتی) | 9,010,325 | 10,508,008 | 12,005,691 | 13,503,373 | 15,001,056 |
| مازاد نقدی عملیات | 109,675 | 131,992 | 154,309 | 176,627 | 198,944 |
| کسر می شود | |||||
| استهلاک | 6,700 | 6,700 | 6,700 | 6,700 | 6,700 |
| منظور می شود | |||||
| سود ناویژه | 102,974 | 125,292 | 147,609 | 169,927 | 192,244 |
| کسر میشود | |||||
| هزینه های جاری (غیر عملیاتی) | 92,693 | 107,669 | 122,646 | 137,623 | 152,600 |
| سود خالص ویژه | 10,282 | 17,622 | 24,963 | 32,304 | 39,644 |
سود و درآمد این کسب و کار 10,282 میلیون ریال است.
