سود ، درآمد ، تولید و فروش کارخانه روغن کشی از دانه‌های روغنی
روغن کشی از دانه‌های روغنی یک فرآیند است که به منظور جداسازی روغن از دانه‌های گیاهی صورت می‌گیرد.
روغن کشی از دانه‌های روغنی یک فرآیند است که به منظور جداسازی روغن از دانه‌های گیاهی صورت می‌گیرد.
سود ، درآمد ، تولید و فروش کارخانه روغن کشی از دانه‌های روغنی بظرفیت 15000 تن در سال
روغن کشی از دانه‌های روغنی یک فرآیند است که به منظور جداسازی روغن از دانه‌های گیاهی صورت می‌گیرد. این فرآیند شامل چند مرحله است و به طور کلی عملیات زیر را شامل میشود:
۱. خرد کردن دانه‌ها: دانه‌های روغنی ابتدا باید خرد شوند تا سطح بیشتری از روغن در دسترس قرار بگیرد. این مرحله می‌تواند شامل خرد کردن، آسیاب کردن یا خمیرکردن دانه‌ها باشد.
۲. استخراج روغن: دانه‌های خرد شده به یک فرآیند استخراج زیر ارسال می‌شوند:
استخراج با استفاده از مواد مذاب: در این روش، دانه‌های خرد شده به داخل یک مخزن قرار می‌گیرند و با یک ماده مذاب مانند هگزان اتر در تماس قرار می‌گیرند. این ماده مذاب قادر است روغن را از دانه جدا کند. سپس ماده مذاب حاوی روغن جدا شده را از دانه‌ها جدا می‌کنند. در نهایت، با تبخیر ماده مذاب، روغن به دست می‌آید.
استخراج با استفاده از پرس: در این روش، دانه‌های خرد شده درون ماشین پرس قرار می‌گیرند و تحت فشار قرار می‌گیرند. فشار باعث جداسازی روغن از دانه‌ها میشود و روغن به صورت قطره‌های کوچک از دستگاه پرس خارج میشود.
۳. پالایش و تصفیه: روغن استخراج شده در مرحله قبلی اغلب نیاز به پالایش و تصفیه دارد. این فرآیند شامل حذف ذرات جامد، رطوبت، عناصر زنگ زده، اسیدها و آلاینده‌های دیگر است.
هزینه‌های جاری کسب و کار:
هزینه‌های جاری کسب و کار در دو دسته محاسبه می‌شوند:
الف: هزینه‌های مستقیم خرید کالای مورد نظر که 100% متغیرند.
ب: هزینه‌های غیر مستقیم که شامل هزینه‌های بازاریابی و تبلیغات، هزینۀ اجارۀ ساختمان، هزینه کارکنان و سایر هزینه‌ها میشود که با توجه به وضعیت فعلی شرکت تقریباً ثابت هستند.
| شرح | سال اول میلیون ریال (تولید با 60% ظرفیت) | سال دوم میلیون ریال (تولید با 70% ظرفیت) | سال سوم میلیون ریال (تولید با 80% ظرفیت) | سال چهارم میلیون ریال (تولید با 90% ظرفیت) | سال پنجم میلیون ریال (تولید با 100% ظرفیت) |
| مواد اولیه | 8,608,981 | 10,043,812 | 11,478,642 | 12,913,472 | 14,348,302 |
| پرسنلی | 65,448 | 65,448 | 65,448 | 65,448 | 65,448 |
| سوخت و انرژی | 2,638 | 2,638 | 2,638 | 2,638 | 2,638 |
| تعمیرات | 60,921 | 60,921 | 60,921 | 60,921 | 60,921 |
| پیش بینی نشده 5 درصد | 436,899 | 508,641 | 580,382 | 652,124 | 723,865 |
| هزينه اداري و فروش (1 درصد اقلام بالا ) | 91,749 | 106,815 | 121,880 | 136,946 | 152,012 |
| هزينه تسهيلات مالي (5 درصد مقدار وام سرمايه ثابت ) | 60,000 | 60,000 | 60,000 | 60,000 | 60,000 |
| هزينه بيمه واحد (دو در میلیون سرمايه ثابت ) | 3,146 | 3,146 | 3,146 | 3,146 | 3,146 |
| استهلاک | 133,388 | 133,388 | 133,388 | 133,388 | 133,388 |
| هزينه استهلاك قبل از بهره برداري ( 20 درصد هزينه هاي قبل از بهره برداري ) | 2,020 | 2,020 | 2,020 | 2,020 | 2,020 |
| هزینه جاری | 9,465,190 | 10,986,827 | 12,508,465 | 14,030,102 | 15,551,740 |
تولیدات و ارزش تولیدات کسب و کار:
درآمد زایی نهایی این کسب وکار با توجه به کشش خوب بازار برای جذب محصولات محاسبه میشود. مقدار و میزان آن در جدول ذیل آورده شده است. شرح شرایط عملیاتی این کسب و کار بنا بر عملکرد واحد و احتساب روز‌های تعطیل و مدت زمان در نظر گرفته شده برای تعمیرات احتمالی برآورد شده است.
| شرح | واحد | میزان تولید در سال | ارزش واحد هزار ریال | ارزش کل میلیون ریال |
| روغن سویا | تن | 5,000 | 870,000 | 4,350,000 |
| روغن آفتابگردان | تن | 5,000 | 570,000 | 2,850,000 |
| روغن کلزا | تن | 5,000 | 870,000 | 4,350,000 |
| کنجاله سویا | تن | 20,000 | 170,000 | 3,400,000 |
| کنجاله آفتابگردان | تن | 7,500 | 57,000 | 427,500 |
| کنجاله کلزا | تن | 5,000 | 170,000 | 850,000 |
| جمع | 16,227,500 | |||
تحلیل مالی کسب و کار:
سود ناخالص کارآمدی در استفاده از نیروی کار و تجهیزاتش تعیین میشود. این معیار فقط هزینه‌های متغیر را در نظر می‌گیرد که با سطح خروجی و تولید نوسان پیدا می‌کند. مواد اولیه، نیروی کار مستقیم (با فرض اینکه ساعتی باشند یا به تعداد کالاهای خروجی وابسته باشند)، کارمزد کارکنان بخش فروش، تجهیزات استهلاک‌پذیر، لوازم مورد نیاز کسب و کار و حمل‌ونقل از این دست هستند.
| شرح | سال اول میلیون ریال (تولید با 60% ظرفیت) | سال دوم میلیون ریال (تولید با 70% ظرفیت) | سال سوم میلیون ریال (تولید با 80% ظرفیت) | سال چهارم میلیون ریال (تولید با 90% ظرفیت) | سال پنجم میلیون ریال (تولید با 100% ظرفیت) |
| درآمد | 9,736,500 | 11,359,250 | 12,982,000 | 14,604,750 | 16,227,500 |
| کسر میشود | |||||
| هزینه های جاری (عملیاتی) | 9,310,295 | 10,816,867 | 12,323,439 | 13,830,010 | 15,336,582 |
| مازاد نقدی عملیات | 426,205 | 542,383 | 658,561 | 774,740 | 890,918 |
| کسر می شود | |||||
| استهلاک | 133,388 | 133,388 | 133,388 | 133,388 | 133,388 |
| منظور می شود | |||||
| سود ناویژه | 292,817 | 408,995 | 525,174 | 641,352 | 757,530 |
| کسر میشود | |||||
| هزینه های جاری (غیر عملیاتی) | 154,895 | 169,960 | 185,026 | 200,092 | 215,158 |
| سود خالص ویژه | 137,922 | 239,035 | 340,148 | 441,260 | 542,373 |
سود و درآمد این کسب و کار 137,922 میلیون ریال است.
