رسوم سنتی ومحلی در کشور قبرس
قبرس کشوری در دریای مدیترانه به دلیل موقعیت مکانی خاص خود، تحت تأثیر فرهنگها و تمدنهای قرار گرفته است. این تأثیرات چندگانه به شکلگیری فرهنگی غنی و متنوع در قبرس شده است که در هنرها و رسوم سنتی و محلی آن نیز به خوبی نمایان است. هنر و رسوم سنتی در قبرس شامل مجموعههای رقصها، موسیقیها، هنرهای دستی، جشنها و مراسم مختلف است که هر کدام در تاریخ و فرهنگ این جزیره ریشه دارند.
گردشگری ، توریسم و مسافرت
مراسم
مراسم ازدواج در قبرس ترکیبی از آداب و رسوم سنتی و مدرن است. این مراسم معمولاً با «خنجه» است که مراسم نامزدی آغاز میشود. در این مراسم خانوادهها به هدیه میدهند و نامزدی را جشن میگیرند. مراسم اصلی ازدواج شامل رقصها، موسیقی زنده و پذیرایی با غذاهای محلی است. یکی از رسوم جالب در این مراسم، رسم «سینی» است که در آن عروسی و داماد هدایای خود را در سینی بزرگی دریافت می کنند.
۱. رقصها و موسیقی سنتی
رقص و موسیقی بخشی جداییناپذیر از فرهنگ قبرس است. یکی از معروفترین رقصهای سنتی قبرس «سرتاکی» نام دارد که در مراسم و جشنها اجرا میشود. این رقص به صورت گروهی و به همراه موسیقی زنده انجام میشود و حرکات آن بازتابی از هماهنگی و همبستگی بین افراد گروه است.
موسیقی سنتی قبرس نیز بسیار متنوع است و شامل سازهایی مانند «بوزوکی»، «لائوتو» و «لایرا» میشود. این سازها که غالباً در موسیقی یونانی نیز میشوند، در قبرس نیز بسیار محبوب هستند و در کنار همنشینی با ملودیها و ریتمها را ایجاد میکنند.
۲. هنرهای دستی و صنایع دستی
صنایع دستی در قبرس از جایگاه ویژهای برخوردار است و از آنها هنوز به روشهای سنتی تولید میشوند. از جمله معروفترین صنایع دستی قبرس میتوانم به بافندگی و قالیبافی اشاره کنم. قالیهای سنتی قبرس با طرحها و نقشهای خاص به فرد خود میشوند و از رنگهای طبیعی برای رنگآمیزی آنها استفاده میشود.
هنرهای دستی در قبرس نیز بخشی از فرهنگ و رسوم سنتی این جزیره را تشکیل میدهند. هنرهایی مانند بافتن پارچه های سنتی، گلدوزی، سفالگری و ساخت جواهرات از جمله هنرهای دستی معروف در قبرس هستند.
سفالگری نیز یکی دیگر از هنرهای دستی رایج در قبرس است. سفالران قبرسی به تولید ظروف و مجسمههای سفالی با طرحهای سنتی میپردازند که هر کدام از آنها بخشی از تاریخ و فرهنگ این جزیره هستند.
۳. جشن ها و مراسم محلی
جشنها و مراسم محلی بخش مهمی از فرهنگ قبرس را تشکیل میدهند و بهانهای برای گردهمایی و جشن و سرور مردم هستند. یکی از مهمترین جشنهای محلی در قبرس، جشن «کاتاکلیسموس» است که در آغاز آغاز میشود. این جشن که به معنای «غسل» است، با بازیها و مسابقات آبی همراه است و بازتابی از فرهنگ و دریانوردی قبرس است.
یکی دیگر از جنبههای مهم فرهنگ قبرسی، جشنهای محلی است که با موسیقی، رقص و غذاهای محلی همراه است. جشن «کارنافالی» (کارنیوال) که در ماه فوریه برگزار میشود، نمونههایی از این جشنهاست. در این جشن، مردم با پوشیدن لباسهای مختلف و نقابهای رنگارنگ به خیابانها میآیند و با موسیقی و رقص، این روز را جشن میگیرند.
جشن "عید پاک" نیز از دیگر مراسم مهم در قبرس است که با مراسم مذهبی و جشنهای خانوادگی همراه است. در این جشن، مردم به کلیسا میروند، شمع روشن میکنند و به جشن و سرور میپردازند
۴. غذاهای محلی و سنتی
غذاهای محلی قبرس نیز از فرهنگ این جزیره تشکیل میدهند. ترکیب غذاهای قبرسی از تاثیرات یونانی، ترکی و انرژیهای است و از مواد تازه و محلی تهیه میشود. از جمله غذاهای معروف قبرس میتوانم به «سوفلاکی»، «کبیر» و «حلومی» اشاره کنم.
غذاهای محلی قبرس نیز بخشی از رسوم سنتی این کشور را تشکیل میدهند. غذاهای قبرسی ترکیبی از طعمهای مدیترانهای و مخالفهای هستند. «مزه» که مجموعهای از خوراکیهای کوچک و متنوع است، یکی از مهمترین بخشهای فرهنگ غذایی قبرس است
سوفلاکی نوعی کباب است که از گوشت گوشت یا گوسفند تهیه میشود و معمولاً با نان پیتا و سرو میشود. کبیر نیز یک نوع خورشت گوشت است که با سبزیجات و ادویههای محلی تهیه میشود. حلومی که نوعی پنیر محلی قبرس است، به دلیل طعم و بافت خاص خود در سراسر جهان مشهور است و معمولاً به صورت کبابی یا سرخ شده مصرف می شود.
۵. معماری سنتی
معماری سنتی قبرس نیز بخشی دیگر از فرهنگ غنی این جزیره را تشکیل میدهد. ساختمانهای سنتی قبرس معمولاً با استفاده از سنگهای محلی و چوب ساخته میشوند و دارای طراحیهای ساده و زیبا هستند. از جمله ویژگیهای معماری سنتی قبرس میتوان به سقف شیروانی، پنجرههای کوچک و حیاطهای داخلی اشاره کرد.
در روستاهای قبرس، بسیاری از خانهها هنوز به سبک سنتی میشوند و با گلدانهای گل و باغچههای کوچک زینت میشوند. این خانهها بازتابی از زندگی ساده و در عین حال زیبا و پر از آرامش مردم قبرس هستند.
۶. هنرهای تجسمی
هنرهای تجسمی در قبرس نیز تاریخچههای طولانی دارند. نقاشیها و مجسمههای باستانی که در موزههای قبرس نگهداری میشوند، نشاندهنده ذوق و خلاقیت هنرمندان قبرسی در طول تاریخ هستند. آثار هنرمندان قبرسی با الهام از سنتها و فرهنگ غنی خود، آثار هنری مدرنی هستند که در نمایشگاهها و گالریهای هنری به نمایش درمیآیند.
۷. داستانها و افسانهها
داستانها و افسانههای محلی نیز بخشی از فرهنگ قبرس را تشکیل میدهند. این داستانها که نسل به نسل نقل شدهاند، بیانگر باورها، ارزشها و تاریخ مردم این جزیره هستند. بسیاری از این افسانهها درباره قهرمانان، ایزدان و موجودات افسانهای است که در تخیل مردم قبرس جایگاه ویژهای دارند.
در کشور قبرس، افسانههای محلی وجود دارد. یکی از معروفترین آنها داستان «آفرودیت»، الهه عشق و زیبایی است، که گفته میشود از کف دریا متولد شده و در سواحل پافوسیدار شده است. مردم محلی به این مکان به عنوان «صخره افرودیت» احترام میگذارند. افسانه دیگران درباره «سانتیر» است، مردی با نیمهی پایینی بز که در جنگلهای کوهستانی زندگی میکرد و شبها به روستاها میآمد تا کودکان را بترساند. این داستانها نه تنها بخش مهمی از فرهنگ قبرس را تشکیل میدهند، بلکه به هویت و تاریخ غنی میدهند
نتیجه گیری
رسوم سنتی و محلی در قبرس بازتابی از تاریخ، فرهنگ و هویت مردمی است که در این جزیره زندگی میکنند. این رسوم هنرها نه تنها به عنوان میراث فرهنگی قبرس بلکه به عنوان بخشی از میراث جهانی بشریت دارند. با حفظ و گسترش این سنتها و هنرها، مردم قبرس میتوانند هویت فرهنگی خود را در دنیای مدرن حفظ کنند و به نسلهای آینده منتقل کنند"