سرمایه و وام لازم ، درآمد ، هزینه ، سود و زیان ، ساخت ، احداث ، راه اندازی و تاسیس طرح کسب و کار کشت کاکتوس اپونتیا جهت اخذ مجوز و دریافت وام بانکی
به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
10031117 طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی کشت کاکتوس اپونتیا به مساحت 200 هکتار
طرح توجیهی کشت کاکتوس اپونتیا و هزینه کشت کاکتوس اپونتیا ، وام کشت کاکتوس اپونتیا و با درآمد و سود سال 1404
مجری طرح :شرکت ملیکا گستر آينده
ـــــــــــ
ویژگی‌های کاکتوس اپونتیا
1. نوع گیاه: اپونتیا یک گیاه گوشتی است که دارای ساقه‌های صاف و گلابی‌شکل است. این ساقه‌ها معمولاً به رنگ سبز یا خاکی هستند.
2. دانه‌ها: دانه‌های این کاکتوس کوچک و سخت هستند که در میوه‌های آن یافت می‌شوند.
3. میوه: میوه‌های این گیاه معمولاً خوراکی هستند و به رنگ‌های مختلفی مانند قرمز، زرد یا سبز در می‌آیند. میوه‌ها طعمی شیرین و خاص دارند و از نظر غذایی غنی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر هستند.
مزایای کشت کاکتوس اپونتیا
1. مقاومت به خشکی: اپونتیا یکی از گیاهان مقاوم به خشکی است و می‌تواند در شرایط کم‌آب و بیابانی رشد کند، بنابراین برای مناطق خشک و نیمه‌خشک بسیار مناسب است.
2. مقاومت به گرما: این گیاه تحمل بالایی به دمای بالا دارد و در مناطقی با تابش زیاد آفتاب به خوبی رشد می‌کند.
3. مناسب برای خاک‌های کم‌کیفیت: اپونتیا در خاک‌هایی که سایر گیاهان قادر به رشد در آنها نیستند، می‌تواند به راحتی رشد کند.
1-1 اهداف راه اندازی
1. اهداف اقتصادی
کاهش هزینه‌های تولید: با توجه به مقاومت این گیاه به شرایط سخت محیطی مانند خشکی و کم‌آبی، کشت کاکتوس اپونتیا می‌تواند هزینه‌های تولید کشاورزی را کاهش دهد.
تنوع در تولید محصولات کشاورزی: اپونتیا می‌تواند به‌عنوان یک محصول جانبی در کنار کشت محصولات دیگر استفاده شود و تنوع تولیدات کشاورزی را افزایش دهد.
بازارهای صادراتی: به دلیل خواص دارویی و خوراکی میوه‌های این گیاه، می‌توان آنها را به بازارهای بین‌المللی صادر کرد و ارزآوری مناسبی برای کشور به همراه داشت.
ایجاد فرصت‌های شغلی: راه‌اندازی مزارع کاکتوس اپونتیا می‌تواند شغل‌های مختلفی را ایجاد کرده و در مناطق کم‌برخوردار اشتغال‌زایی کند.
2. اهداف زیست‌محیطی
مقاومت به تغییرات اقلیمی: کشت اپونتیا در مناطق خشک و کم‌آب به دلیل مقاومت بالا به کم‌آبی، می‌تواند به کاهش فشار بر منابع آبی کمک کند.
کمک به بیابان‌زدایی: این گیاه قادر است در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی رشد کند و می‌تواند به جلوگیری از گسترش بیابان‌ها کمک کند.
کاهش استفاده از سموم شیمیایی: این گیاه به‌طور طبیعی مقاوم به بسیاری از آفات است و می‌تواند در کشت‌های ارگانیک و با کمترین استفاده از سموم شیمیایی رشد کند.
3. اهداف اجتماعی
ارتقای سلامت عمومی: میوه و عصاره کاکتوس اپونتیا خواص درمانی زیادی دارد، از جمله خواص ضد التهابی، ضد دیابتی و آنتی‌اکسیدانی که می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.
آموزش و آگاهی‌دهی به کشاورزان: با آموزش کشاورزان در زمینه روش‌های کاشت و بهره‌برداری از این گیاه، می‌توان مهارت‌های جدید کشاورزی را در مناطق مختلف کشور ترویج داد.
4. اهداف صنعتی
توسعه صنایع فرآوری: میوه‌ها و ساقه‌های این گیاه می‌توانند به عنوان مواد اولیه در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار گیرند و زمینه‌ساز ایجاد صنایع جدید باشد.
توسعه صنایع وابسته: تولید عرق، کنسانتره، مربا، و عصاره از میوه‌های کاکتوس اپونتیا می‌تواند به ایجاد صنایع وابسته و رونق اقتصادی کمک کند.
5. اهداف فرهنگی و گردشگری
ترویج گردشگری کشاورزی: مزارع اپونتیا می‌توانند به‌عنوان مقصد گردشگری کشاورزی معرفی شوند و علاقه‌مندان به طبیعت و کشاورزی را جذب کنند.
حفظ و احیای میراث گیاهی: کاشت این گیاه در مناطق مختلف می‌تواند به حفاظت از گونه‌های بومی و گیاهان مقاوم به شرایط سخت اقلیمی کمک کند.
1-2 میزان عرضه و تقاضا
1. وضعیت عرضه کاکتوس اپونتیا در ایران
تولید محدود و پراکنده: تولید کاکتوس اپونتیا در ایران هنوز به‌صورت پراکنده و عمدتاً در استان‌های گرم و خشک مانند کرمان، یزد، سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خراسان جنوبی انجام می‌شود. کشاورزان محلی بیشتر برای اهداف زینتی یا تولید محدود میوه و علوفه به کشت این گیاه می‌پردازند.
کشت صنعتی کم‌توسعه: برخلاف برخی کشورها مانند مکزیک و مراکش، در ایران تولید کاکتوس اپونتیا هنوز به‌صورت صنعتی توسعه نیافته است. این امر به دلیل کمبود دانش فنی، عدم آگاهی عمومی از فواید این گیاه و نبود زیرساخت‌های مناسب است.
تولید غیرمتمرکز میوه و علوفه: بخشی از تولیدکنندگان از این گیاه برای تولید علوفه برای دام در مناطق خشک استفاده می‌کنند، اما هنوز تولید میوه‌های خوراکی و فرآورده‌های دارویی آن به مقدار زیادی انجام نمی‌شود.
2. وضعیت تقاضا برای کاکتوس اپونتیا در ایران
تقاضای خوراکی: مصرف میوه‌های کاکتوس اپونتیا در میان مردم ایران هنوز گسترده نشده است، اما با افزایش آگاهی درباره خواص آنتی‌اکسیدانی و درمانی آن، تقاضا در حال رشد است.
تقاضای صنعتی: صنایع غذایی، دارویی و آرایشی در ایران به‌تدریج علاقه بیشتری به استفاده از محصولات مشتق‌شده از اپونتیا نشان می‌دهند. محصولات فرآوری‌شده‌ای مانند شربت، عرقیات و مکمل‌های دارویی از این گیاه قابلیت توسعه در بازار دارند.
تقاضای زیست‌محیطی: به دلیل مقاومت این گیاه در برابر خشکی و شرایط سخت اقلیمی، تقاضا برای کشت آن به‌عنوان بخشی از برنامه‌های بیابان‌زدایی و احیای منابع طبیعی در حال افزایش است.
استفاده در دامداری: کشاورزان مناطق خشک از برگ‌های این گیاه به‌عنوان علوفه برای تغذیه دام استفاده می‌کنند که تقاضای آن را در این بخش افزایش داده است.
3. آمار مرتبط با کشت کاکتوس اپونتیا در ایران
سطح زیر کشت: بر اساس اطلاعات موجود، سطح زیر کشت کاکتوس اپونتیا در ایران در مقایسه با کشورهایی مانند مکزیک بسیار کم است و عموماً در مزارع کوچک و پراکنده قرار دارد.
افزایش آگاهی عمومی: در سال‌های اخیر با برگزاری کارگاه‌های آموزشی و ارائه اطلاعات درباره خواص این گیاه، کشت آن در حال گسترش است.
بازار صادرات: ایران هنوز بازار صادراتی قابل‌توجهی برای میوه و فرآورده‌های این گیاه ندارد، اما پتانسیل بالایی برای ورود به بازارهای جهانی دارد.
قیمت‌گذاری: میوه‌های کاکتوس اپونتیا به دلیل تولید کم، با قیمت بالایی در بازارهای محلی به فروش می‌رسند که می‌تواند انگیزه‌ای برای افزایش تولید باشد.
4. چالش‌های عرضه و تقاضا
کمبود آگاهی عمومی: بسیاری از مردم ایران هنوز با خواص این گیاه آشنا نیستند که این موضوع بر میزان تقاضای آن تأثیر گذاشته است.
نبود زیرساخت‌های صنعتی: فرآوری صنعتی میوه‌ها و برگ‌های اپونتیا در ایران توسعه نیافته است، که این مسئله عرضه گسترده را محدود می‌کند.
محدودیت در بازاریابی: بازار هدف برای محصولات اپونتیا در ایران به‌طور کامل تعریف نشده است.
1-3 تحلیل رقبا
1. وضعیت رقبا در ایران
فعالان کوچک و پراکنده:
در حال حاضر، بیشتر فعالان کشت کاکتوس اپونتیا در ایران، کشاورزان کوچک یا تولیدکنندگان محلی هستند که به‌صورت محدود و با اهداف خاص مانند تولید علوفه یا میوه برای بازارهای محلی فعالیت می‌کنند.
عدم سازمان‌دهی و هماهنگی بین تولیدکنندگان یکی از مشکلات اصلی است.
نبود شرکت‌های بزرگ یا برندهای شناخته‌شده:
در زمینه کشت، فرآوری، یا بازاریابی محصولات اپونتیا، هنوز شرکت‌های بزرگ یا برندهای ملی در ایران فعال نیستند.
این امر باعث شده است که بازار کشت و محصولات اپونتیا پتانسیل بالایی برای ورود رقبا یا سرمایه‌گذاران جدید داشته باشد.
حضور رقابت محدود در بازار بین‌المللی:
ایران به دلیل شرایط اقلیمی مناسب می‌تواند وارد رقابت‌های بین‌المللی شود، اما هنوز در زمینه صادرات و تولید انبوه فعالیت خاصی دیده نمی‌شود.
2. نقاط قوت رقبا
تجربه محلی در کشت در شرایط سخت:
برخی کشاورزان مناطق خشک ایران تجربه خوبی در کشت گیاهان مقاوم به خشکی دارند و از دانش بومی بهره می‌برند که یک مزیت رقابتی برای آنها محسوب می‌شود.
کیفیت بالای محصول در شرایط طبیعی ایران:
شرایط آب‌وهوایی ایران به‌ویژه در مناطق مرکزی، جنوبی و شرقی کشور، برای رشد اپونتیا مناسب است و محصول با کیفیتی تولید می‌شود.
پتانسیل تولید محصولات متنوع:
رقبا در تولید محصولات متنوع مانند میوه، علوفه، و حتی فرآورده‌های دارویی از این گیاه فعالیت دارند، هرچند این تنوع هنوز در مراحل اولیه است.
3. نقاط ضعف رقبا
مقیاس کوچک تولید:
تولیدکنندگان فعلی عموماً در مقیاس کوچک فعالیت می‌کنند و توان رقابت با بازارهای بین‌المللی را ندارند.
نبود فناوری‌های پیشرفته:
استفاده از روش‌های سنتی و نبود فناوری‌های نوین در فرآوری محصولات اپونتیا، توان رقابتی فعالان موجود را کاهش داده است.
کمبود آگاهی و بازاریابی ضعیف:
رقبا نتوانسته‌اند آگاهی کافی درباره محصولات اپونتیا ایجاد کنند یا بازار هدف مناسبی را شناسایی و توسعه دهند.
عدم هماهنگی و یکپارچگی:
نبود همکاری میان تولیدکنندگان و عدم وجود اتحادیه‌ها یا تعاونی‌های فعال، مانع از توسعه صنعت کشت اپونتیا شده است.
4. فرصت‌ها برای رقابت
تقاضای رو به رشد:
افزایش آگاهی عمومی درباره فواید اپونتیا، به‌ویژه در صنایع غذایی و دارویی، باعث ایجاد تقاضای بیشتر برای این محصولات شده است.
امکان صادرات:
بازارهای جهانی به‌ویژه در کشورهای خاورمیانه و اروپا برای میوه و فرآورده‌های این گیاه وجود دارد که ایران می‌تواند از آن بهره‌مند شود.
شناسنامه مالی طرح :
| مجری طرح | شرکت | ملیکا گستر آينده |
| آدرس محل اجرای طرح | استان هرمزگان میناب بخش کریان | |
| تولیدات طرح | ||
| محصولات تولیدی | میانگین تولید سالانه کیلوگرم | تولید کل تن |
| بوته و میوه کاکتوس ( باردهی از سال دوم) | 10,000 | 2,000 |
| مساحت . هزینه سرمایه گذاری . شاغلین | ||
| مساحت زمین مورد نیاز | 2,000,000 | متر مربع |
| مساحت زیر بنا | 130 | متر مربع |
| هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده) | 368,965 | میلیون ریال |
| مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده) | 68,965 | میلیون ریال |
| وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت | 300,000 | میلیون ریال |
| شاغلین طرح | 18 | نفر |
| تحلیل مالی طرح | ||
| تولید در نقطه سر به سر | 34.49 | درصد |
| نرخ بازده طرح | 41.81 | درصد |
| بازگشت سرمایه به سال | 6.27 | سال |
| مصرف سوخت و انرژی | ||
| میزان آب مصرفی در سال | 100,909 | متر مکعب |
| برق مصرفی در سال | 38,400 | کیلووات ساعت |
| گاز مصرفی در سال | 30 | سیلندر |
| فهرست مطالب | صفحه |
| مقدمه | 5 |
| 1 - مطالعات و تحقیقات بازار | 6 |
| 1-1 اهداف راه اندازی | 6 |
| 1-2 میزان عرضه و تقاضا | 8 |
| 1-3 تحلیل رقبا | 10 |
| 2 - مطالعات فنی و تکنولوژی | 12 |
| 2-1 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح | 12 |
| 2-2 مزایای فنی و تکنولوژی | 13 |
| 3– مطالعات مالی و اقتصادی | 15 |
| 3–1 میزان سرمایه‌گذاری (ثابت و در گردش) | 15 |
| 3–2 جدول سرمایه‌گذاری و منابع تأمین آن | 16 |
| 3–3 زمین محل اجرا | 17 |
| 3–4 محوطه‌سازی مورد نیاز | 18 |
| 3–5 جدول ساختمان‌های مورد نیاز | 19 |
| 3–6 ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز | 19 |
| 3–7 جدول تجهیزات -تاسیسات | 20 |
| 3–8 جدول وسايل نقليه | 21 |
| 3–9 هزينه‌هاي پیش از بهره‌برداري | 21 |
| 3–10 ملزومات اداری و رفاهی | 22 |
| 3-11 محاسبه اجزا و ميزان سرمايه ثابت | 23 |
| 3–12 هزینه‌های جاری | 26 |
| 3–13 سرمایه در گردش مورد نیاز | 28 |
| 3–14 هزینه مواد اولیه مصرفی | 30 |
| 3–15 هزینه حقوق کارکنان | 31 |
| 3–16 هزینه استهلاک و تعمیرات و نگهداری | 32 |
| 3–17 هزینه سوخت و انرژی | 33 |
| 3-18 تولیدات .خدمات و ارزش تولیدات .خدمات | 34 |
| 4- جدول تحلیل مالی | 35 |
| 4–1 جدول پیش‌بینی صورت سود و زیان ناخالص کالا و خدمات | 35 |
| 4–2 جدول صورت گردش جریان وجوه نقد | 37 |
| 4-3 محاسبه هزینه ثابت و متغیر | 42 |
| 4-4 تحلیل و درصد فروش در نقطه سربه‌سر | 43 |
| 4-5 دوره بازگشت سرمایه | 44 |
| 4–6 جدول پیش‌بینی ترازنامه | 46 |
| 4–7 ارائه شاخص‌های مالی | 47 |
| 4–8 جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد | 48 |
| 5 - نتیجه گیری طرح | 49 |
| 6- برنامهریزی اجرایی و عملیاتی | 50 |
| 6–1 برنامۀ زمانبندی اجرا | 50 |
| 6–2 جدول زمانبندی اجرا | 51 |
| 6-3 مدت زمان بهره‌برداری از طرح | 52 |
