به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی
10031138 - احداث گلخانه 5000 متری صیفی جات
مجری طرح : دهیاری روستای قراجه محمد
ـــــــــــ
تهیه‌کننده: طرح گستر نو اندیش جوان در سال 1404
www.salinam.com
طرح توجیهی
گلخانه صیفی‌جات به مکانی گفته می‌شود که در آن سبزیجات و میوه‌های صیفی در محیطی کنترل شده و با شرایط بهینه کشت می‌شوند. در این گلخانه‌ها می‌توان انواع مختلف صیفی‌جات مانند گوجه‌فرنگی، خیار، فلفل، بادمجان و کدو را پرورش داد.
مزایای کشت صیفی‌جات در گلخانه
1. کنترل دما و رطوبت: امکان کنترل دقیق دما و رطوبت داخل گلخانه باعث می‌شود تا شرایط بهینه برای رشد گیاهان فراهم شود.
2. کاهش نیاز به آفت‌کش‌ها: به دلیل محیط کنترل‌شده، احتمال بروز بیماری‌ها و آفات کاهش می‌یابد.
3. افزایش بازدهی محصول: شرایط بهینه و کنترل‌شده باعث افزایش تولید و بازدهی محصول می‌شود.
4. کشت در تمام فصول: امکان کشت و برداشت محصولات در تمام فصول سال فراهم است.
5. استفاده بهینه از منابع: استفاده بهینه از آب و مواد مغذی باعث کاهش هزینه‌ها و حفظ منابع طبیعی می‌شود.
نکات مهم در احداث گلخانه صیفی‌جات
1. انتخاب مکان مناسب: مکانی با نور کافی و دسترسی به منابع آب.
2. انتخاب نوع گلخانه: بر اساس نیاز و بودجه، گلخانه‌های مختلفی مانند گلخانه‌های پلاستیکی یا شیشه‌ای وجود دارند.
3. سیستم‌های تهویه و گرمایش: استفاده از سیستم‌های تهویه و گرمایش مناسب برای کنترل دما و رطوبت.
4. سیستم آبیاری: استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای یا مه‌پاش برای بهینه‌سازی مصرف آب.
5. نوع بستر کشت: انتخاب بستر کشت مناسب مانند کوکوپیت، پرلیت یا خاک مخلوط.
1 - مطالعات و تحقیقات بازار
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی
عوامل مختلف اجتماعی، فرهنگی، بومی و منطقه‌ای، جغرافیایی، سیاسی و قانونی بر روی کشت گلخانه‌ای صیفی‌جات تأثیرگذار هستند. در ادامه به بررسی هر یک از این عوامل می‌پردازیم:
عوامل اجتماعی و فرهنگی
1. پذیرش فرهنگی: در برخی مناطق، مردم به محصولات گلخانه‌ای علاقه‌مندتر هستند و به کیفیت و سلامت این محصولات اعتماد دارند.
2. آموزش و آگاهی: سطح آموزش و آگاهی مردم از روش‌های مدرن کشاورزی و مزایای کشت گلخانه‌ای می‌تواند تاثیر زیادی بر موفقیت این صنعت داشته باشد.
3. تقاضای بازار: نیاز و تقاضای بازار برای محصولات صیفی‌جات تازه و خارج از فصل، می‌تواند انگیزه‌ای برای توسعه گلخانه‌ها باشد.
عوامل بومی و منطقه‌ای
1. شرایط آب و هوایی: مناطق با شرایط آب و هوایی مناسب برای گلخانه‌ها می‌توانند بازدهی بیشتری داشته باشند. برای مثال، مناطقی با نور خورشید کافی و دمای معتدل برای کشت گلخانه‌ای مناسب‌تر هستند.
2. منابع آب: دسترسی به منابع آب کافی و با کیفیت برای آبیاری گیاهان بسیار مهم است.
3. نزدیکی به بازارهای مصرف: نزدیکی به بازارهای مصرف می‌تواند هزینه‌های حمل و نقل را کاهش دهد و محصولات تازه‌تری را به بازار عرضه کند.
عوامل جغرافیایی
1. ارتفاع از سطح دریا: ارتفاع محل گلخانه از سطح دریا می‌تواند بر دما و رطوبت محیط تاثیر بگذارد.
2. توپوگرافی: زمین‌های مسطح برای ساخت گلخانه‌ها مناسب‌تر هستند زیرا ساختار گلخانه نیاز به سطح صاف و پایدار دارد.
3. نوع خاک: نوع و کیفیت خاک منطقه نیز می‌تواند بر رشد گیاهان تاثیرگذار باشد.
عوامل سیاسی و قوانین حاکم
1. سیاست‌های حمایتی دولت: سیاست‌های حمایتی مانند ارائه تسهیلات مالی، یارانه‌ها و وام‌های کم‌بهره می‌تواند نقش مهمی در توسعه گلخانه‌ها داشته باشد.
2. قوانین و مقررات زیست محیطی: قوانین مربوط به حفاظت از محیط زیست، استفاده از آفت‌کش‌ها و مصرف آب می‌تواند بر فعالیت‌های گلخانه‌ای تاثیرگذار باشد.
3. سیاست‌های تجاری: تعرفه‌های واردات و صادرات، مشوق‌های مالیاتی و قوانین تجارت بین‌المللی نیز می‌توانند بر بازار محصولات گلخانه‌ای تاثیرگذار باشند.
محدودیتهای قانونی
1. مجوزهای لازم: برای احداث و بهره‌برداری از گلخانه‌ها، نیاز به اخذ مجوزهای مختلف از نهادهای دولتی و محلی وجود دارد.
2. مقررات بهداشتی: رعایت مقررات بهداشتی و استانداردهای کیفیت برای تولید محصولات گلخانه‌ای از اهمیت زیادی برخوردار است.
3. قوانین زمین و مالکیت: مسائل مربوط به مالکیت زمین و قوانین مرتبط با استفاده از زمین برای اهداف کشاورزی می‌تواند به عنوان محدودیت مطرح باشد.
شناخت و درک صحیح از این عوامل می‌تواند به کشاورزان و سرمایه‌گذاران کمک کند تا تصمیمات بهتری برای احداث و مدیریت گلخانه‌های صیفی‌جات بگیرند.
1-2 ویژگی های محصول میزان
برای تولید محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات، توجه به ویژگی‌های خاص محصولات و میزان تولید بسیار مهم است. این ویژگی‌ها می‌توانند تأثیر مستقیمی بر کیفیت و بازدهی محصول داشته باشند. در ادامه به بررسی این ویژگی‌ها پرداخته می‌شود:
ویژگی‌های محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات
1. کیفیت محصول:
ظاهر جذاب: محصولات گلخانه‌ای معمولاً ظاهری یکنواخت و جذاب دارند که برای بازارپسندی اهمیت دارد.
طعم و مزه: به دلیل کنترل شرایط رشد، محصولات گلخانه‌ای معمولاً دارای طعم و مزه بهتری هستند.
ماندگاری بیشتر: محصولات گلخانه‌ای به دلیل کشت در محیط‌های کنترل‌شده و استفاده کمتر از آفت‌کش‌ها، ماندگاری بیشتری دارند.
2. بازدهی و تولید:
تولید مداوم: امکان تولید در تمام فصول سال به دلیل کنترل شرایط محیطی.
عملکرد بالا: به دلیل شرایط بهینه، محصولات گلخانه‌ای معمولاً عملکرد بالاتری نسبت به کشت‌های سنتی دارند.
3. سلامت و بهداشت:
کاهش استفاده از آفت‌کش‌ها: به دلیل کنترل بهتر آفات و بیماری‌ها در محیط گلخانه‌ای.
استفاده از آب و مواد مغذی بهینه: با استفاده از سیستم‌های آبیاری و تغذیه‌ای مدرن، سلامت و کیفیت محصولات افزایش می‌یابد.
4. تنوع محصول:
امکان کشت انواع مختلف صیفی‌جات مانند گوجه‌فرنگی، خیار، فلفل، بادمجان، کدو و غیره.
میزان تولید در گلخانه‌های صیفی‌جات
1. میزان تولید در هر هکتار:
گوجه‌فرنگی: تولید حدود 200 تا 300 تن در هر هکتار.
خیار: تولید حدود 100 تا 150 تن در هر هکتار.
فلفل: تولید حدود 80 تا 100 تن در هر هکتار.
بادمجان: تولید حدود 60 تا 80 تن در هر هکتار.
2. عوامل موثر بر میزان تولید:
نوع بذر و گیاه: انتخاب بذرهای با عملکرد بالا و مقاوم در برابر بیماری‌ها.
سیستم‌های مدیریت گلخانه: استفاده از سیستم‌های کنترل دما، رطوبت و نور.
تغذیه و آبیاری: استفاده از روش‌های تغذیه و آبیاری بهینه مانند آبیاری قطره‌ای و استفاده از کودهای محلول.
مدیریت آفات و بیماری‌ها: استفاده از روش‌های کنترل بیولوژیکی و کم‌ترین استفاده از آفت‌کش‌ها.
3. تأثیر فناوری و نوآوری:
استفاده از فناوری‌های مدرن مانند سیستم‌های هوشمند کنترل شرایط محیطی، استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر و تکنولوژی‌های پیشرفته کشت مانند هیدروپونیک.
با توجه به این ویژگی‌ها و میزان تولید، می‌توان با برنامه‌ریزی دقیق و استفاده از فناوری‌های مدرن، بازدهی و کیفیت محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات را بهبود بخشید.
1-3 فروشندگان و خریداران محصول
فروشندگان و خریداران محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات نقش مهمی در زنجیره تأمین و بازار این محصولات دارند. این دو گروه باید از یکدیگر و نیازهای بازار آگاه باشند تا بتوانند به بهترین نحو به تبادل محصولات بپردازند.
فروشندگان محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات
1. کشاورزان و تولیدکنندگان گلخانه‌ای:
کشاورزان کوچک: افرادی که در مقیاس کوچک به تولید محصولات گلخانه‌ای مشغول هستند و محصولات خود را به بازارهای محلی و خرده‌فروشی‌ها عرضه می‌کنند.
کشاورزان بزرگ و تعاونی‌ها: تولیدکنندگان بزرگ یا تعاونی‌هایی که به تولید انبوه محصولات گلخانه‌ای می‌پردازند و توانایی تأمین محصولات برای بازارهای بزرگتر و حتی صادرات را دارند.
2. بازاریابان و توزیع‌کنندگان:
شرکت‌های بازاریابی و توزیع: شرکت‌هایی که به عنوان واسطه بین تولیدکنندگان و خریداران عمل می‌کنند و محصولات را از گلخانه‌ها به بازارها، فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها منتقل می‌کنند.
واسطه‌های محلی: افرادی که به صورت مستقل محصولات را از تولیدکنندگان خریداری کرده و به بازارهای محلی عرضه می‌کنند.
3. فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌ها:
این فروشگاه‌ها معمولاً محصولات را به صورت مستقیم از تولیدکنندگان یا از طریق توزیع‌کنندگان خریداری کرده و به مصرف‌کنندگان نهایی عرضه می‌کنند.
خریداران محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات
1. مصرف‌کنندگان نهایی:
افرادی که محصولات را از فروشگاه‌های خرده‌فروشی، بازارهای محلی و سوپرمارکت‌ها خریداری می‌کنند.
2. رستوران‌ها و هتل‌ها:
این کسب‌وکارها به دنبال محصولات تازه و با کیفیت برای تهیه غذاهای خود هستند و معمولاً به صورت عمده از تولیدکنندگان یا توزیع‌کنندگان خرید می‌کنند.
3. شرکت‌های فرآوری مواد غذایی:
این شرکت‌ها محصولات گلخانه‌ای را به عنوان مواد اولیه برای تولید محصولات فرآوری شده مانند سس‌ها، کنسروها و سایر محصولات غذایی استفاده می‌کنند.
4. صادرکنندگان:
شرکت‌ها و افرادی که به صادرات محصولات گلخانه‌ای به کشورهای دیگر مشغول هستند و بازارهای خارجی را تأمین می‌کنند.
نکات مهم در رابطه بین فروشندگان و خریداران
1. کیفیت و استانداردهای محصول:
خریداران به دنبال محصولات با کیفیت و مطابق با استانداردهای بهداشتی و ایمنی هستند. بنابراین، تولیدکنندگان باید از روش‌های کشت و برداشت بهینه استفاده کنند.
2. قیمت و هزینه‌ها:
قیمت محصولات باید مناسب و رقابتی باشد. تولیدکنندگان باید هزینه‌های تولید را کنترل کنند تا بتوانند محصولات خود را با قیمت مناسب عرضه کنند.
3. ارتباطات و مذاکرات:
برقراری ارتباطات مؤثر بین فروشندگان و خریداران از طریق مذاکرات و قراردادهای تجاری می‌تواند به بهبود روابط و افزایش اعتماد متقابل کمک کند.
4. لجستیک و حمل و نقل:
توزیع و حمل و نقل مناسب و به موقع محصولات به بازارها و خریداران نهایی بسیار اهمیت دارد تا محصولات به صورت تازه و با کیفیت به دست مصرف‌کنندگان برسد.
با توجه به این موارد، می‌توان بازار محصولات گلخانه‌ای صیفی‌جات را بهبود بخشید و نیازهای مصرف‌کنندگان را به بهترین نحو ممکن تامین کرد.
نیروگاه خورشیدی
شناسنامه مالی طرح :
| مجری طرح | دهیاری | روستای قراجه محمد |
| آدرس محل اجرای طرح | استان آذربایجان شرقی - شهرستان مرند روستای قراجه محمد |
| محصولات تولیدی | واحد | ظرفیت سالانه |
| توت فرنگی بسته بندی شده | کیلوگرم | 7,500 |
| خیار بسته بندی شده | کیلوگرم | 105,000 |
| گوجه فرنگی بسته بندی شده | کیلوگرم | 60,000 |
| فلفل دلمه ای بسته بندی شده | کیلوگرم | 30,000 |
| مساحت زمین مورد نیاز | 7,500 | متر مربع |
| مساحت زیر بنا | 5,090 | متر مربع |
| هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده) | 123,471 | میلیون ریال |
| مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده) | 33,471 | میلیون ریال |
| وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت | 90,000 | میلیون ریال |
| شاغلین طرح | 6 | نفر |
| تولید در نقطه سر به سر | 31.30 | درصد |
| نرخ بازده طرح | 36.12 | درصد |
| بازگشت سرمایه به سال | 3.20 | سال |
| میزان آب مصرفی در سال | 2,829 | متر مکعب |
| برق مصرفی در سال | 252,000 | کیلووات ساعت |
| گاز مصرفی در سال | 268,752 | متر مکعب |
فهرست مطالب
مقدمه: شرح محصول و خدمات
