سرمایه و وام لازم ، درآمد ، هزینه ، سود و زیان ، ساخت ، احداث ، راه اندازی و تاسیس طرح کسب و کار احداث سردخانه و انبار نگهداری کالا جهت اخذ مجوز و دریافت وام بانکی
به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
100370 طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی
احداث سردخانه
مجری طرح :
ـــــــــــ
سردخانه یک تسهیلات ذخیره‌سازی است که برای دو استفاده مختلف طراحی شده است. اولین استفاده از آن برای نگهداری مواد غذایی و محصولات قابل فساد است، مانند میوه، سبزیجات، گوشت و محصولات دیگر. دومین استفاده از آن برای تولید یخ یا ارائه سایر خدمات سرمایشی یا برودتی است، مثل سردخانه‌های مخصوص بسته‌بندی، صنایع کشاورزی، یا فرآیندهای صنعتی دیگر. این نوع سردخانه‌ها به دلیل اینکه دو منظوره هستند، از دو سیستم تهویه مجزا برای هر کاربرد استفاده می‌کنند.
انبار نگهداری کالا محلی است که برای ذخیره، نگهداری و مدیریت کالاها و مواد مختلف استفاده می‌شود. انبارها نقش مهمی در زنجیره تأمین و مدیریت لجستیک دارند. این انبارها می‌توانند شامل انواع مختلفی از کالاها باشند، از جمله مواد خام، محصولات نیمه‌ساخته، محصولات نهایی و حتی مواد فاسدشدنی.
انواع انبارها
1. انبارهای عمومی: این انبارها توسط شرکت‌های لجستیکی یا ارائه‌دهندگان خدمات انبارداری مدیریت می‌شوند و می‌توانند توسط چندین کسب و کار مختلف استفاده شوند.
2. انبارهای خصوصی: این انبارها به طور اختصاصی برای یک شرکت یا کسب و کار خاص ساخته و مدیریت می‌شوند.
3. انبارهای خودکار: این انبارها از سیستم‌های خودکار برای مدیریت و جابجایی کالاها استفاده می‌کنند. ربات‌ها، نقاله‌ها و سیستم‌های مدیریت موجودی از جمله تکنولوژی‌های مورد استفاده در این نوع انبارها هستند.
4. انبارهای سرد: این انبارها برای نگهداری کالاهای فاسدشدنی و نیازمند دمای کنترل‌شده مانند مواد غذایی و داروها استفاده می‌شوند.
نکات مهم در مدیریت انبار
1. سیستم مدیریت موجودی: استفاده از سیستم‌های پیشرفته برای پیگیری و مدیریت موجودی کالاها.
2. چیدمان مناسب: طراحی مناسب چیدمان انبار برای افزایش بهره‌وری و کاهش زمان دسترسی به کالاها.
3. ایمنی: اطمینان از رعایت اصول ایمنی برای جلوگیری از آسیب‌دیدگی کارکنان و کالاها.
4. کنترل دما و رطوبت: برای کالاهایی که نیاز به شرایط محیطی خاص دارند.
مزایای انبارداری مؤثر
1. بهبود کارایی زنجیره تأمین: کاهش زمان تحویل کالاها و بهبود خدمات به مشتریان.
2. کاهش هزینه‌ها: بهینه‌سازی فضای انبار و کاهش هزینه‌های نگهداری.
3. افزایش شفافیت: امکان پیگیری دقیق موجودی و جلوگیری از کمبود یا مازاد کالاها.
4. بهبود مدیریت موجودی: کاهش هدررفت و فاسد شدن کالاها، به خصوص در انبارهای سرد.
مدیریت مؤثر انبار می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر سودآوری و عملکرد کلی یک کسب و کار داشته باشد. استفاده از فناوری‌های جدید و سیستم‌های مدیریت پیشرفته می‌تواند به بهبود کارایی و کاهش هزینه‌ها در این زمینه کمک کند.
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی
عوامل اجتماعی و فرهنگی در طرح توجیهی احداث سردخانه و انبار نگهداری کالا : این عوامل می‌توانند نیازها و تقاضاهای مردم را در مورد نوع مواد غذایی و تسهیلات سردخانه تحت تأثیر قرار دهند. به عنوان مثال، در برخی فرهنگ‌ها، نگهداری مواد غذایی به صورت محلی و سنتی ارجحیت دارد.
عوامل بومی و منطقه‌ای و جغرافیایی: شرایط جغرافیایی و بومی هر منطقه می‌تواند تأثیر بزرگی بر طراحی و عملکرد سردخانه داشته باشد. مثلاً، در مناطق گرم و خشک، نیاز به سیستم‌های خنک کننده قوی‌تر و پرسرعت‌تر است.
عوامل سیاسی و قوانین حاکم: قوانین مربوط به بهداشت عمومی، ایمنی مواد غذایی، حفاظت محیط زیست و استانداردهای ساخت و ساز می‌توانند تعیین‌کننده باشند. همچنین، سیاست‌های دولتی و تأمین منابع مالی برای ساخت و بهره‌برداری از سردخانه‌ها نیز موثر است.
محدودیتهای قانونی: محدودیت‌هایی مانند محدودیتهای ارتفاع ساختمان، مقررات مربوط به انرژی، مجوزهای ساخت و بهره‌برداری و مقررات ایمنی می‌توانند تأثیر مستقیمی بر ساخت و عملکرد سردخانه داشته باشند.
ویژگیهای خدمات و مقررات حاکم بر سردخانه عبارتند از:
1. نگهداری مواد غذایی: این سردخانه‌ها باید شرایطی را فراهم کنند که به مواد غذایی نگهداری شده در آن‌ها اجازه دهند تا به طور مطمئن و بهداشتی نگهداری شوند.
2. تأمین سیستم‌های خنک کننده: این سردخانه‌ها باید دارای سیستم‌های خنک کننده قوی و قابل اعتماد باشند که بتوانند دماهای مورد نیاز برای نگهداری مواد غذایی را فراهم کنند.
3. مقررات بهداشتی و ایمنی: برای حفظ بهداشت و ایمنی مواد غذایی، این سردخانه‌ها باید به مقررات مشخصی در زمینه بهداشت و ایمنی غذا پایبند باشند.
4. مقررات محیط زیستی: در طراحی و بهره‌برداری این سردخانه‌ها باید به مقررات مربوط به حفاظت محیط زیست توجه شود تا هیچ گونه تأثیر منفی بر محیط زیست ایجاد نشود.
5. مقررات ایمنی ساختمانی: برای اطمینان از ایمنی ساختمان و کارکنان، این سردخانه‌ها باید به مقررات ایمنی ساختمانی پایبند باشند و اقدامات لازم برای جلوگیری از حوادث احتمالی را انجام دهند.
6. مقررات مالی و مدیریتی: برای بهره‌برداری موثر از این سردخانه‌ها، مقررات مربوط به مدیریت مالی و عملکرد عمومی نیز باید رعایت شود.
در انبارداری، ارائه خدمات با کیفیت و رعایت مقررات حاکم از اهمیت بالایی برخوردار است. ویژگیهای خدمات انبارداری و مقررات حاکم بر آن به شرح زیر است:
ویژگیهای خدمات انبارداری
1. مدیریت موجودی دقیق:
- استفاده از سیستم‌های مدیریت موجودی پیشرفته (WMS) برای پیگیری دقیق و به‌روزرسانی موجودی کالاها.
- کاهش خطاها و جلوگیری از کمبود یا مازاد موجودی.
2. کنترل دسترسی و امنیت:
- اطمینان از دسترسی محدود به انبار و حفاظت از کالاها در برابر سرقت یا آسیب.
- نصب دوربین‌های مدار بسته و سیستم‌های امنیتی پیشرفته.
3. سیستم‌های خودکار و هوشمند:
- استفاده از فناوری‌های خودکار برای جابجایی و مدیریت کالاها.
- استفاده از ربات‌ها، نقاله‌ها و سیستم‌های RFID.
4. مدیریت دما و رطوبت:
- کنترل دقیق شرایط محیطی برای کالاهایی که نیاز به شرایط خاص دارند.
- استفاده از سیستم‌های تهویه مطبوع و سردخانه‌ها.
5. خدمات بسته‌بندی و آماده‌سازی سفارش:
- ارائه خدمات بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و آماده‌سازی سفارش‌ها برای ارسال.
- استفاده از مواد بسته‌بندی مناسب برای حفاظت از کالاها.
6. پشتیبانی مشتری:
- ارائه خدمات پشتیبانی مشتریان برای پاسخگویی به سوالات و حل مشکلات.
- فراهم کردن ارتباط مداوم و به‌روزرسانی وضعیت سفارش‌ها.
مقررات حاکم بر انبارداری
1. مقررات بهداشتی و ایمنی:
- رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی برای جلوگیری از آسیب به کارکنان و کالاها.
- استفاده از تجهیزات ایمنی شخصی (PPE) و آموزش کارکنان در زمینه ایمنی.
2. مقررات زیست‌محیطی:
- مدیریت پسماندها و کاهش تأثیرات زیست‌محیطی انبار.
- استفاده از مواد بسته‌بندی قابل بازیافت و کاهش مصرف انرژی.
3. مقررات تجاری و گمرکی:
- رعایت قوانین و مقررات گمرکی برای واردات و صادرات کالاها.
- ارائه اسناد و مدارک مورد نیاز برای ترخیص کالاها.
4. مقررات بیمه:
- بیمه کالاها در برابر آسیب‌ها و حوادث مختلف.
- اطمینان از پوشش کامل بیمه‌ای برای کاهش ریسک‌های مالی.
5. مقررات مدیریت دارایی و مالی:
- نگهداری سوابق مالی و مدیریتی دقیق از کالاها و انبار.
- رعایت اصول حسابداری و مالی برای شفافیت در امور مالی.
|
مجری طرح |
آقای |
|
|
آدرس محل اجرای طرح |
استان اصفهان - شهرستان اصفهان جاده اصفهان - بهارستان |
|
|
درآمد طرح |
||
|
خدمات قابل ارائه |
واحد |
ظرفیت در سال |
|
خدمات انبارداری در فضای روباز |
مترمربع |
10,000 |
|
خدمات انبارداری در فضای مسقف |
مترمربع |
185,000 |
|
خدمات سردخانه |
تن |
7,000 |
|
مساحت زمین و زیربنا |
||
|
مساحت زمین مورد نیاز |
360,000 |
متر مربع |
|
مساحت زیر بنا |
201,700 |
متر مربع |
|
سرمایه گذاری و تسهیلات |
||
|
مبلغ سرمایه گذاری قبلی ( موجود) طرح ( با احتساب قیمت زمین ) |
3,600,000 |
میلیون ریال |
|
مبلغ سرمایه گذاری ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده) |
28,809,842 |
میلیون ریال |
|
مبلغ سرمایه گذاری جدید از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده) |
5,809,842 |
میلیون ریال |
|
وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت |
23,000,000 |
میلیون ریال |
|
شاخصهای اقتصادی |
||
|
شاغلین طرح |
163 |
نفر |
|
تولید در نقطه سر به سر |
25.82 |
درصد |
|
نرخ بازده طرح |
30.38 |
درصد |
|
بازگشت سرمایه به سال |
4.02 |
سال |
|
مصرف سوخت و انرژی |
||
|
میزان آب مصرفی در سال |
166,783 |
متر مکعب |
|
برق مصرفی در سال |
2,400,000 |
کیلووات ساعت |
|
گاز مصرفی در سال |
4,840,800 |
مترمكعب |
فهرست مطالب
|
صفحه |
|
|
5 |
|
|
1 - مطالعات و تحقیقات بازار |
7 |
|
1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی |
7 |
|
1-2 ویژگیهای خدمات و مقررات حاکم |
8 |
|
1-3 ارائه دهندگان و دریافت کنندگان خدمات ، عرضه داخلی |
12 |
|
1-4 میزان عرضه و تقاضا ، روند ارائه خدمات و میزان آن در گذشته ، فعلی و آینده |
13 |
|
1-5 رقبا و موفقیت رقبا ، واسطه ها ، کانالهای تبلیغاتی و نحوه ارائه خدمات ، خدمات جانشین |
14 |
|
1-6 رفتار دریافت کننده خدمات ، ثبات بازار و عرضه و تقاضا ، قیمتها و تفکیک بازار |
16 |
|
2 - مطالعات فنی و تکنولوژی |
18 |
|
2-1 مزایای فنی و تکنولوژی ، اهداف راه اندازی ، تحلیل ریسک |
18 |
|
2-2 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح |
20 |
|
2-3 مشخصات خدمات |
21 |
|
2-4 تکنولوژی به کار رفته |
22 |
|
2-5 روش و نحوه ارائه خدمات |
23 |
|
2-6 ظرفیت و میزان ارائه خدمات |
24 |
|
2-7 فرآیند ارائه خدمات |
25 |
|
3– مطالعات مالی و اقتصادی |
26 |
|
3– 1) میزان سرمایه‌گذاری (ثابت و در گردش) |
26 |
|
3– 2) هزینه‌های جاری |
40 |
|
3 - 3) خدمات و ارزش ارائه خدمات |
47 |
|
3 – 4) جدول تحلیل مالی |
48 |
|
تحلیل و درصد فروش در نقطه سربه‌سر |
53 |
|
دوره بازگشت سرمایه |
54 |
|
3 – 4 – 4) جدول پیش‌بینی ترازنامه |
56 |
|
3 – 4 - 5) ارائه شاخصهای مالی |
57 |
|
3 – 4 - 6) جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد |
58 |
|
4 – 1) برنامه زمانبندی اجرا |
59 |
|
4 – 2) زمانبندی اجرا |
60 |
|
4 - 3) مدت زمان بهره‌برداری |
61 |
