به نام خداوند بخشنده مهربان
خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.
ـــــــــــ
1003171طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی احداث مزرعه شترمرغ پرواری بظرفیت 1000 قطعه
طرح توجیهی احداث مزرعه شترمرغ پرواری و هزینه ساخت مزرعه شترمرغ پرواری ، وام مزرعه شترمرغ پرواری و با درآمد و سود سال 1403
مجری طرح :شرکت كشت و صنعت زرچين مهرگان
ـــــــــــ
مقدمه :
ویژگی‌ها و مزایای شترمرغ پرواری
1-رشد سریع: شترمرغ‌ها در مدت زمان نسبتاً کوتاهی (حدود 10 تا 12 ماه) به وزن مناسب برای کشتار می‌رسند.
2تولید گوشت باکیفیت: گوشت شترمرغ یکی از گوشت‌های کم‌چرب و با کلسترول پایین است و از پروتئین بالایی برخوردار است. به دلیل طعم خوشایند و خواص سلامت‌محور، گوشت شترمرغ محبوبیت زیادی دارد.
3-تولید محصولات جانبی ارزشمند:
چرم شترمرغ که به دلیل انعطاف‌پذیری و طرح خاص خود در تولید محصولات چرمی مرغوب به‌کار می‌رود.
پر شترمرغ که در صنایع تزئینی و برخی صنایع دیگر کاربرد دارد.
روغن شترمرغ که خواص درمانی و کاربردهای متنوعی در صنعت آرایشی و بهداشتی دارد.
طرح توجیهی
1 - مطالعات و تحقیقات بازار
1-1 اهداف راه اندازی
1-تأمین و تولید گوشت باکیفیت و سالم
تأمین پروتئین حیوانی: گوشت شترمرغ با پروتئین بالا، کلسترول پایین و چربی کم، گزینه‌ای سالم برای مصرف‌کنندگان است و می‌تواند بخشی از نیاز پروتئین حیوانی جامعه را تأمین کند.
جایگزین مناسب برای گوشت قرمز: با توجه به سالم‌تر بودن گوشت شترمرغ و خواص تغذیه‌ای آن، این گوشت می‌تواند به‌عنوان جایگزین مناسبی برای گوشت گاو یا گوسفند در رژیم غذایی باشد.
2-کاهش وابستگی به واردات گوشت
تأمین گوشت در بازار داخلی: با توسعه پرورش شترمرغ پرواری، نیاز به واردات گوشت کاهش می‌یابد و بخشی از نیازهای گوشت کشور با تولیدات داخلی تأمین می‌شود.
صادرات گوشت شترمرغ: گوشت شترمرغ در بازارهای جهانی تقاضا دارد و امکان صادرات آن نیز وجود دارد، که به رونق اقتصادی کشور کمک می‌کند.
3-تولید محصولات جانبی ارزشمند
چرم شترمرغ: چرم شترمرغ از کیفیت و انعطاف‌پذیری بالایی برخوردار است و به دلیل طرح خاص خود، در صنایع لوکس و محصولات چرمی استفاده می‌شود.
پر شترمرغ: پر شترمرغ در صنایع تزئینی و حتی برای ابزارهای خاص در برخی صنایع مانند جواهرسازی به کار می‌رود.
روغن شترمرغ: روغن شترمرغ خواص درمانی و کاربردهای زیادی در صنعت آرایشی و بهداشتی دارد و بازار خوبی در این زمینه دارد.
4-سودآوری اقتصادی و بازدهی سریع سرمایه
بازدهی بالا: شترمرغ‌ها در مدت زمان کوتاهی به وزن ایده‌آل برای کشتار می‌رسند، بنابراین بازگشت سرمایه و سودآوری پرورش شترمرغ در مقایسه با بسیاری از دام‌ها بالاتر است.
صرفه‌جویی در هزینه‌ها: تغذیه شترمرغ در مقایسه با دام‌های بزرگ کم‌هزینه‌تر است و از زمین و منابع آب کمتری استفاده می‌کند، که در نتیجه هزینه‌های عملیاتی کاهش می‌یابد.
5-اشتغال‌زایی و رونق اقتصادی مناطق کم‌آب و خشک
ایجاد اشتغال: راه‌اندازی مزارع پرورش شترمرغ می‌تواند فرصت‌های شغلی مستقیمی برای روستاییان و مردم محلی ایجاد کند.
سازگاری با شرایط خشک: شترمرغ‌ها به دلیل مقاومت بالا نسبت به شرایط گرم و خشک، در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی به‌خوبی رشد می‌کنند و می‌توانند به اقتصاد این مناطق رونق بخشند.
6-ترویج صنعت پایدار و دوستدار محیط زیست
کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای: پرورش شترمرغ نسبت به دام‌های سنگین مانند گاو و گوسفند، گازهای گلخانه‌ای کمتری تولید می‌کند و تأثیرات زیست‌محیطی پایین‌تری دارد.
استفاده بهینه از منابع آب و زمین: شترمرغ‌ها به منابع آبی کمتری نیاز دارند و نیاز به مرتع وسیع ندارند، که این مسئله از منظر حفظ منابع طبیعی و محیط زیست حائز اهمیت است.
7-پشتیبانی از صنایع وابسته و زنجیره تأمین
رونق صنایع فرآوری گوشت و محصولات شترمرغ: ایجاد مزارع شترمرغ می‌تواند صنایع مرتبط با فرآوری گوشت، بسته‌بندی، دباغی چرم و تولید محصولات بهداشتی را توسعه دهد.
زنجیره تأمین اقتصادی پایدار: با توسعه پرورش شترمرغ، صنایع تولید علوفه، جیره‌های غذایی و دامپزشکی نیز رونق می‌گیرند که به ایجاد یک زنجیره پایدار و پشتیبانی از اقتصاد منطقه کمک می‌کند.
8-افزایش آگاهی و فرهنگ‌سازی برای مصرف گوشت سالم‌تر
تغییر عادات غذایی جامعه: یکی از اهداف این کار ترویج و آگاه‌سازی مصرف‌کنندگان برای استفاده از گوشت شترمرغ به‌عنوان یک منبع پروتئین سالم‌تر و مفیدتر است.
1-2 میزان عرضه و تقاضا
وضعیت عرضه
1-تعداد واحدهای پرورش شترمرغ: در سال‌های اخیر تعداد مزارع و واحدهای پرورش شترمرغ پرواری در ایران به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است. این مزارع در استان‌هایی مانند اصفهان، تهران، کرمان، یزد، خراسان رضوی و دیگر مناطق با آب‌وهوای گرم و خشک فعالیت می‌کنند.
2-ظرفیت تولید گوشت شترمرغ: بر اساس آمار، ظرفیت تولید گوشت شترمرغ در ایران طی یک دهه گذشته افزایش یافته است. در حال حاضر، تولید گوشت شترمرغ در ایران سالانه به حدود چند هزار تن می‌رسد که بخشی از آن به مصرف داخلی اختصاص دارد و مازاد تولید نیز برای صادرات در نظر گرفته می‌شود.
3-محصولات جانبی شترمرغ: علاوه بر گوشت، تولید چرم، پر و روغن شترمرغ نیز به میزان عرضه افزوده و موجب توسعه تولید شترمرغ در مزارع مختلف شده است.
وضعیت تقاضا
1-تقاضا برای گوشت سالم: با افزایش آگاهی مردم از فواید گوشت شترمرغ و مزایای تغذیه‌ای آن، تقاضا برای این گوشت در حال افزایش است. گوشت شترمرغ در مقایسه با گوشت‌های دیگر مانند گوشت گاو و گوسفند دارای چربی کمتر و پروتئین بالاتر است و از همین رو به‌عنوان یک گوشت سالم در بازار مطرح شده است.
2-صادرات: تقاضا برای محصولات شترمرغ از جمله گوشت و چرم آن در کشورهای دیگر به‌ویژه کشورهای حاشیه خلیج فارس و برخی کشورهای اروپایی نیز رو به افزایش است، که این مسئله بر رونق بیشتر این صنعت و رشد تقاضا تأثیر مثبتی داشته است.
3-کاربردهای صنعتی و آرایشی: محصولات جانبی شترمرغ نظیر چرم و روغن در صنایع آرایشی و بهداشتی و صنعت چرم‌سازی مورد توجه هستند، و این امر تقاضا را در صنایع وابسته نیز افزایش داده است.
آمار عرضه و تقاضا در ایران
به طور کلی، صنعت شترمرغ در ایران به‌ویژه در دهه اخیر رشد داشته و به گفته برخی از آمارها، میزان تولید گوشت شترمرغ به چندین هزار تن در سال رسیده است. در حال حاضر حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ واحد پرورش شترمرغ در ایران فعال هستند که بخشی از محصولات خود را در بازار داخلی و بخشی را برای صادرات آماده می‌کنند.
1-3 تحلیل رقبا
وضعیت رقبا و تعداد واحدهای فعال
1-تعداد مزارع فعال: طبق برخی از آمارها، در حال حاضر حدود 200 تا 300 مزرعه پرورش شترمرغ در ایران فعالیت می‌کنند. این واحدها به‌ویژه در استان‌های با آب‌وهوای گرم و خشک مانند اصفهان، یزد، خراسان رضوی، تهران و کرمان قرار دارند.
2-ظرفیت تولید گوشت و محصولات جانبی: هر یک از مزارع پرورش شترمرغ ظرفیت‌های متفاوتی دارند، از مزارع کوچک که به‌طور محدود گوشت تولید می‌کنند تا واحدهای صنعتی بزرگ که به تولید و فرآوری گوشت، چرم و محصولات جانبی پرداخته و بعضاً صادرات نیز دارند.
3-تمرکز بر بازار داخلی و خارجی: رقبا در این صنعت معمولاً استراتژی‌های متفاوتی را برای دسترسی به بازار انتخاب می‌کنند. برخی از مزارع تمرکز اصلی خود را بر روی تأمین بازار داخلی قرار می‌دهند، در حالی که مزارع بزرگ‌تر و پیشرفته‌تر به‌دنبال صادرات گوشت و چرم شترمرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس و برخی کشورهای اروپایی هستند.
نقاط قوت رقبا
1-دسترسی به زیرساخت‌ها و تکنولوژی‌های پرورش پیشرفته: واحدهای بزرگ‌تر به تجهیزات به‌روز و تکنولوژی‌های جدید پرورش دسترسی دارند که باعث افزایش بهره‌وری و کیفیت محصولات می‌شود. این امر آن‌ها را در بازار رقابتی نسبت به واحدهای کوچک‌تر متمایز می‌کند.
2-شبکه توزیع گسترده‌تر: واحدهای بزرگ و معتبرتر دارای شبکه‌های توزیع و ارتباط با خریداران عمده، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و حتی رستوران‌های بزرگ هستند که محصولاتشان را مستقیماً به بازار عرضه می‌کنند.
3-تنوع محصولات: برخی از واحدها تنها به گوشت شترمرغ محدود نمی‌شوند و محصولات جانبی مانند چرم، پر و روغن شترمرغ نیز تولید می‌کنند. این تنوع به این واحدها کمک می‌کند تا در صورت نوسانات قیمت گوشت، همچنان از بازارهای دیگر نیز درآمد کسب کنند.
چالش‌ها و نقاط ضعف رقبا
1-هزینه‌های بالای تولید و نوسانات قیمت خوراک: نوسانات قیمت خوراک و تأمین تغذیه مناسب برای شترمرغ‌ها، یکی از چالش‌های اصلی این صنعت است. این مسئله بر هزینه‌های تولید تأثیر می‌گذارد و به‌ویژه برای واحدهای کوچک‌تر دشوار است.
2-نیاز به مدیریت تخصصی: پرورش شترمرغ به مدیریت علمی و تخصصی نیاز دارد و واحدهای بدون تجربه و آموزش، با چالش‌های بیشتری مواجه می‌شوند.
3نوسانات تقاضا و ضعف در بازاریابی: در برخی از مناطق، آگاهی مردم از فواید گوشت شترمرغ هنوز پایین است و این واحدها به‌دلیل ضعف در بازاریابی و تبلیغات، نمی‌توانند سهم قابل‌توجهی از بازار را به دست آورند.
فرصت‌ها در بازار رقابتی
1-رشد آگاهی مصرف‌کنندگان از فواید گوشت شترمرغ: افزایش آگاهی در مورد سلامت و فواید تغذیه‌ای گوشت شترمرغ باعث افزایش تقاضا و به‌دنبال آن افزایش رقابت در بازار خواهد شد.
2-حمایت‌های دولتی: حمایت‌های دولتی در قالب ارائه تسهیلات و وام‌های ویژه به فعالان این حوزه، می‌تواند به توسعه بیشتر این صنعت و رقابت سالم بین مزارع کمک کند.
3صادرات: بازارهای خارجی، به‌ویژه در کشورهای همسایه و حاشیه خلیج فارس، فرصت خوبی برای رقابت و رشد صنعت شترمرغ فراهم می‌کنند و مزارعی که توانایی رعایت استانداردهای صادراتی را داشته باشند، از مزیت رقابتی برخوردار خواهند بود.
نیروگاه خورشیدی، طرح توجیهی نیروگاه خورشیدی ،هزینه راه اندازی نیروگاه خورشیدی ، شرایط وام نیروگاه خورشیدی
شناسنامه مالی طرح :
|
مجری طرح
|
شركت
|
كشت و صنعت زرچين مهرگان
|
|
آدرس محل اجرای طرح
|
استان تهران شهرستان ورامين - روستاي باغخواص -اراضي معروف فتح آباد
|
|
درآمد طرح
|
|
محصولات تولیدی
|
واحد
|
ظرفیت در سال
|
|
گوشت شترمرغ
|
کیلوگرم
|
130,000
|
|
کود شترمرغ
|
کیلوگرم
|
2,600
|
|
مساحت زمین و زیربنا
|
|
مساحت زمین مورد نیاز
|
52,000
|
متر مربع
|
|
مساحت زیر بنا
|
48,900
|
متر مربع
|
|
سرمایه گذاری و تسهیلات
|
|
هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده)
|
506,677
|
میلیون ریال
|
|
مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده)
|
106,677
|
میلیون ریال
|
|
وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت
|
400,000
|
میلیون ریال
|
|
شاخصهای اقتصادی
|
|
شاغلین طرح
|
5
|
نفر
|
|
تولید در نقطه سر به سر
|
26.06
|
درصد
|
|
نرخ بازده طرح
|
30.08
|
درصد
|
|
بازگشت سرمایه به سال
|
4.06
|
سال
|
|
مصرف سوخت و انرژی
|
|
میزان آب مصرفی در سال
|
1,095
|
متر مکعب
|
|
برق مصرفی در سال
|
72,000
|
کیلووات ساعت
|
|
گاز مصرفی در سال
|
153,600
|
مترمکعب
|
|
فهرست مطالب
|
صفحه
|
|
مقدمه
|
5
|
|
1 - مطالعات و تحقیقات بازار
|
6
|
|
1-1 اهداف راه اندازی
|
6
|
|
1-2 میزان عرضه و تقاضا
|
8
|
|
1-3 تحلیل رقبا
|
9
|
|
2 - مطالعات فنی و تکنولوژی
|
11
|
|
2-1 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح
|
11
|
|
2-2 مزایای فنی و تکنولوژی
|
12
|
|
3– مطالعات مالی و اقتصادی
|
14
|
|
3–1 میزان سرمایه‌گذاری (ثابت و در گردش)
|
14
|
|
3–2 جدول سرمایه‌گذاری و منابع تأمین آن
|
15
|
|
3–3 زمین محل اجرا
|
16
|
|
3–4 محوطه‌سازی مورد نیاز
|
17
|
|
3–5 جدول ساختمان‌های مورد نیاز
|
19
|
|
3–6 ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز
|
19
|
|
3–7 جدول تجهیزات -تاسیسات
|
21
|
|
3–8 جدول وسايل نقليه
|
20
|
|
3–9 هزينه‌هاي پیش از بهره‌برداري
|
21
|
|
3–10 ملزومات اداری و رفاهی
|
22
|
|
3-11 محاسبه اجزا و ميزان سرمايه ثابت
|
23
|
|
3–12 هزینه‌های جاری
|
26
|
|
3–13 سرمایه در گردش مورد نیاز
|
28
|
|
3–14 هزینه مواد اولیه مصرفی
|
29
|
|
3–15 هزینه حقوق کارکنان
|
30
|
|
3–16 هزینه استهلاک و تعمیرات و نگهداری
|
31
|
|
3–17 هزینه سوخت و انرژی
|
32
|
|
3-18 تولیدات .خدمات و ارزش تولیدات .خدمات
|
33
|
|
4- جدول تحلیل مالی
|
34
|
|
4–1 جدول پیش‌بینی صورت سود و زیان ناخالص کالا و خدمات
|
34
|
|
4–2 جدول صورت گردش جریان وجوه نقد
|
36
|
|
4-3 محاسبه هزینه ثابت و متغیر
|
38
|
|
4-4 تحلیل و درصد فروش در نقطه سربه‌سر
|
39
|
|
4-5 دوره بازگشت سرمایه
|
40
|
|
4–6 جدول پیش‌بینی ترازنامه
|
42
|
|
4–7 ارائه شاخصهای مالی
|
43
|
|
4–8 جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد
|
44
|
|
5 - نتیجه گیری طرح
|
45
|
|
6- برنامهریزی اجرایی و عملیاتی
|
46
|
|
6–1 برنامۀ زمانبندی اجرا
|
46
|
|
6–2 جدول زمانبندی اجرا
|
47
|
|
6-3 مدت زمان بهره‌برداری از طرح
|
48
|
