1001078 - طرح توجیهی احداث سورتینگ و بسته بندی مرکبات و سردخانه 5000 تنی - سال 1402

طرح توجیهی

150,000 تومانء


توضیحات بیشتر

به نام خداوند بخشنده مهربان

 

خداوند برای همه مخلوقات روزی حلال مقدر کرده است. اگر انسان عجله نکند و قناعت و صبر پیشه سازد، تمام رزق مقدرش به او خواهد رسید.

ـــــــــــ

 

طرح کسب و کار (بیزینس پلن) با توجیه فنی و مالی و اقتصادی

 

احداث سورتینگ وبسته بندی مرکبات وسردخانه 5000 تنی

 

 

مجری طرح : آقای محمدنور عابدی

ـــــــــــ

 

شناسنامه مالی طرح :

مجری طرح

آقای

محمدنور عابدی

آدرس محل اجرای طرح

استان فارس شهرستان خنج بلوار خاتم الانبياء

محصولات تولیدی

ظرفیت

واحد

حق الزحمه ذخیره سازی و نگهداری مواد غذایی در سردخانه بالای صفر

5,000

تن

حق الزحمه سورتینگ و بسته بندی مرکبات

6,000

تن

مساحت زمین مورد نیاز

25,000

متر مربع

مساحت زیر بنا

4,470

متر مربع

هزینه ثابت مورد نیاز برای راه اندازی طرح (قیمت زمین لحاظ نشده)

524,984

میلیون ریال

مبلغ سرمایه گذاری از طرف مجری (قیمت زمین لحاظ نشده)

104,984

میلیون ریال

وام و تسهیلات بانکی سرمایه گذاری ثابت

420,000

میلیون ریال

شاغلین طرح

21

نفر

تولید در نقطه سر به سر

35.36

درصد

نرخ بازده طرح

31.87

درصد

بازگشت سرمایه به سال

4.42

سال

میزان آب مصرفی در سال

6,370

متر مکعب

برق مصرفی در سال

1,008,000

کیلووات ساعت

گاز مصرفی در سال

154,080

متر مکعب

 

فهرست مطالب

فهرست مطالب

صفحه

مقدمه: شرح خدمات

5

1 - مطالعات و تحقیقات بازار

6

1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی

6

1-2 ویژگیهای خدمات و مقررات حاکم

7

1-3 ارائه دهندگان و دریافت کنندگان خدمات ، عرضه داخلی

8

1-4 میزان عرضه و تقاضا ، روند ارائه خدمات و میزان آن در گذشته ، فعلی و آینده

8

1-5 رقبا و موفقیت رقبا ، واسطه ها ، کانالهای تبلیغاتی و نحوه ارائه خدمات ، خدمات جانشین

9

1-6  رفتار دریافت کننده خدمات ، ثبات بازار و عرضه و تقاضا ، قیمتها و تفکیک بازار

9

2 - مطالعات فنی و تکنولوژی

10

2-1 مزایای فنی و تکنولوژی ، اهداف راه اندازی ، تحلیل ریسک

10

2-2 مکان یابی و آدرس محل اجرای طرح

11

2-3 مشخصات خدمات

11

2-4 تکنولوژی به کار رفته

12

2-5 روش و نحوه ارائه خدمات

13

2-6 ظرفیت و میزان ارائه خدمات

13

2-7 فرآیند ارائه خدمات

14

3 مطالعات مالی و اقتصادی

16

3 1) میزان سرمایه‌گذاری (ثابت و در گردش)

16

3 2) هزینه‌های جاری

30

3 - 3) خدمات و ارزش ارائه خدمات

37

3 4) جدول تحلیل مالی

38

تحلیل و درصد فروش در نقطه سربه‌سر

43

دوره بازگشت سرمایه

44

3 4 4) جدول پیش‌بینی ترازنامه

46

3 4 - 5) ارائه شاخص‌های مالی

47

3 4 - 6) جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد

48

4 1) برنامه زمان‌بندی اجرا

49

4 2) زمانبندی اجرا

50

51

1 - مطالعات و تحقیقات بازار

1-1 عوامل اجتماعی و فرهنگی ، بومی و منطقه ای و جغرافیایی ، سیاسی و قوانین حاکم و محدودیتهای قانونی

همان‌طور که می دانید خانواده مرکبات عمدتا به خاطر عطر و طعم شان شناخته شده هستند، اما صرف نظر از دادن این طعم به دسرها، نوشیدنی ها و غذاها، این میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم هستند و جالب است بدانید که تحقیقات اخیر ثابت کرده اند که سوپرفودهای مرکبات طیف وسیعی از مزایای سلامتی چشمگیر را ارائه می کنند و  از مبارزه با رشد سرطان گرفته تا مقابله با سنگ کلیه، مزایای بسیار زیادی وجود دارد که ما را مجاب می کند میوه های خانواده مرکبات را در رژیم غذایی روزانه مان بگنجانیم و علاوه بر بهره مندی از طعم بی نظیر آن ها، در راستای سالم تر بودن گامی برداریم.

و یادمان باشد که هميشه قرار نیست که محصولی که در یک منطقه تولید می شود در همان منطقه نیز مصرف شود،  پس نیاز است که جهت ارسال اقداماتی در خصوص بسته بندی صحيح محصولات صورت گیرد که در این نوع بسته بندی با توجه به میزان کیفیت محصولات قیمت گذاری می شوند و اینکه در خصوص دسته بندی و درجه بندی میوه ها و سبزیجات برای فروش محصولات با قیمت مناسب ضروری است.

 

 

1-2 ویژگیهای خدمات و مقررات حاکم

از ویژگی سورتینگ و بسته بندی مرکبات  می توان به ارسال مرکبات درجه یک و دست چین شده بدون کوچک ترین ایراد  به مناطق مختلف بدون آسیب وارد شدن به بسته های موجود و ریزش و کثیف  شدنشان اشاره کنیم که در زیر به برخی از این مرکبات خوشمزه که قابلیت سورتینگ و بسته بندی را دارند اشاره شده است :

•          پرتقال خونی

•          پرتقال تلخ

•          بازنگری

•          گریپ فروت

•          کامکوات

•          لیمو شیرین

•          لیمو ترش

        نارنگی

 

 

1-3 ارائه دهندگان و دریافت کنندگان خدمات ، عرضه داخلی

فروشندگان عزیز باید در خصوص فروش محصولات خود دقت کافی را داشته باشند و محصولات با کیفیت و درجه یک را به مشتری با توجه به مبلغ دریافتی تحویل دهند و خدایی ناکرده طوری نباشد که هزینه محصولات درجه یک را از مشتری دریافت و جنس درجه دو یا پایین تر به مشتری تحویل دهند که در این صورت از تعداد مشتری ها کاسته و اعتبار خود را در محل از دست خواهد داد زیرا درجه بندی مرکبات پس از برداشت یک گام اساسی در مدیریت پس از برداشت است و  درجه بندی مرکبات بر اساس ویژگی های فیزیکی مانند وزن، اندازه، رنگ، شکل، وزن مخصوص و عاری از بیماری ها بسته به شرایط اقلیمی کشاورزی می باشد و از روش های شناخته شده درجه بندی مرکبات، درجه بندی دستی، به صورت درجه بندی اندازه است.

 

1-4 میزان عرضه و تقاضا ، روند ارائه خدمات و میزان آن در گذشته ، فعلی و آینده

در خصوص عرضه و تولید مرکبات مصرفی  روز به روز شاهد ارائه خدمات جدید و با کیفیتی از جانب تولید کنندگان نسبت به گذشته هستیم و در واقع سورتینگ و بسته بندی مرکبات  می دانید که لازم است که درجه بندی به شکل تازه برای کیفیت ضروری است، زیرا مردم روز به روز از کیفیت آگاه می شوند. علاوه بر این، به محض ورود مرکبات به مراکز فرآوری، آنها باید به شدت از نظر کیفیت درجه بندی شوند و مرکبات نابالغ، کاملا بالغ و بیش از حد بالغ باید برای بهترین ویژگی ها دسته بندی شوند.

 

 

1-5 رقبا و موفقیت رقبا ، واسطه ها ، کانالهای تبلیغاتی و نحوه ارائه خدمات ، خدمات جانشین

با توجه به میزان روند افزایشی استفاده از مرکبات   به ویژه در فصول سرما به دلیل خواص بی نهایتی که دارند و آنتی اکسیدان و ویتامین سی موجود که باعث بالا رفتن ایمنی بدن و در نهایت پیشگیری از سرما خوردی و آنفلوآنزا و یا درمان بیماری های مذکور می شوند از میزان فروش بالایی برخوردارند و همین عامل باعث شده است که در خصوص فروش و حتی کاشت مرکّبات رقبایی زیادی به وجود آید و هر کدام به نوبه خود در کسب و کارشان موفق عمل کنند و علاوه بر درآمد زایی،  عده ای را نیز به کار و حرفه مشغول نمایند و نرخ بیکاری را درصدی کاهش دهند و در واقع می دانید که محصولات از نظر کیفیت و سالم بودن درجه بندی  و بسته بندی می شوند و محصولات با کیفیت پایین تر جهت جلوگیری از تخریب زود تر آن ها ارزان تر فروخته می شوند .

 

 1-6  رفتار دریافت کننده خدمات ، ثبات بازار و عرضه و تقاضا ، قیمتها و تفکیک بازار

برای ثبات و حفظ محصولات در بازار در خصوص کسب و کار سورتینگ و بسته بندی مرکبات  می توان گفت که از دست دادن قیمت فروش به دلیل وجود محصولات یا نمونه های نامرغوب به راحتی می توان جلوگیری کرد و با تسهیل خرید و فروش محصولات بدون انتخاب شخصی، کارایی بازاریابی را افزایش داد و درجه بندی برای تعیین قیمت مناسب برای محصولات درجه بندی شده افزایش یافت و با درجه بندی می توان از هزینه های بالای بازاریابی در بسته بندی و حمل و نقل جلوگیری کرد که در درجه بندی، نمونه های بیمار و معیوب در اثر تماس با نمونه های بیمار آسیب نمی بینند و در نتیجه قیمت بالایی در بازار به دست می آورند و با درجه بندی، انصاف هم برای خریداران و هم برای فروشندگان وجود دارد که مرکبات درجه بندی شده به راحتی و بدون بازرسی توسط مصرف کننده خریداری می شوند.