مقدمه: شرح محصول و خدمات
در این طرح توجیهی مرغ گوشتی در یک سالن بزرگ پرورش داده می شوند و با استفاده از آن بخش مهمی از نیازهای پروتئینی کشور برآورده می شود. ظرفیت 18900 هزار قطعه در هر دوره از مهمترین مشخصه های این طرح است که احداث و راه اندازی آن را مهم تر جلوه می دهد که از جدیدترین و پیشرفته ترین تکنولوژی ها در این عرصه استفاده می شود.
سالن به صورت یک طبقه برای پرورش مرغ گوشتی تجهیز شده است. ماشین آلات و دستگاه های صنعتی به کار رفته در این طرح نیز از هر یک از اهمیت بسیار زیادی برخوردار هستند و بودجه کافی برای خرید هر یک از آن ها اختصاص داده می شود. برخی از شرایط نگهداری مرغداری که در بخش های مختلفی از طرح توجیهی مربوطه مورد توجه قرار دارند، در ادامه بررسی می شوند.
1 - مطالعات و تحقیقات بازار
1-1 شرایط مربوط به تهویه هوا
در نظر گرفتن شرایطی مطلوب برای تنفس سالم مرغ از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و به بهبود شرایط رشد آن ها می انجامد. در صورتی که محیط نگهداری از تهویه هوای مطلوبی برخوردار نباشد، مشکلات و بیماری های بسیاری در بدن مرغ های گوشتی این مجموعه به وجود می آید. برای ایجاد تهویه مطبوع در محیط از سیستم های تهویه به خصوصی استفاده می کنند که کیفیت هوای مرغداری را به حد مطلوب می رسانند. در هر یک از بخش های این کارخانه ها از این دستگاه ها استفاده می شود. کارشناسان و دامپزشکان مربوطه بر این فرایند نظارت دارند و بهترین شرایط را برای تنفس بهتر طیور فراهم می کنند.
این مسئله به صورت مستقیم با افزایش میزان گوشت و پروار شدن مرغ های گوشتی نیز رابطه دارد. در صورتی که هوای مورد نیاز تامین نشود، رشد آن ها نیز به اندازه کافی نخواهد بود و سود در نظر گرفته برای پروژه حاصل نخواهد شد.
1-2 شرایط تغذیه مناسب برای پرورش مرغ گوشتی
در این طرح به تغذیه نیز توجه خاصی می شود. در صورتی که شرایط مطلوبی برای غذادهی در نظر گرفته نشود، بدون شک رشد غیر ممکن خواهد بود. هر یک از این مرغ ها از میزان تغذیه تعیین شده کارشناسان برخوردار می شوند و جیره های غذایی آن ها با استفاده از ابزار و روش های اندازه گیری، مشخص می شود. در محل نگهداری انواع دستگاه ها و لوازم مورد نیاز برای تغذیه نیز تعبیه شده اند که به منظور بهبود فرایند تغذیه آن ها مورد استفاده قرار می گیرند.
نوع غذا و دان مورد استفاده نیز یکی از مهمترین مواردی است که در این طرح توجیهی به آن پرداخته می شود. پیش از راه اندازی این واحدها در خصوص نوع غذاهایی که باید به صورت دوره ای برای واحد خریداری شود، اطلاعات دقیقی به دست می آید. به این ترتیب هزینه ها و سرمایه مورد نیاز برای احداث این طرح ها نیز دقیق تر محاسبه می شود. هر یک از مواد مورد نیاز برای فرایند تغذیه نیز زیر نظر کارشناسان حرفه ای انتخاب می شوند. طیور گوشتی همواره در میان مهمترین نیازهای غذایی کشور قرار می گیرند و به همین خاطر تهیه و تولید آن ها بسیار ضرورت دارد.
نرم افزار کامفار
1-3 کیفیت رطوبت محیط
برای حفظ سلامتی باید رطوبت کافی در محیط زندگی آن ها وجود داشته باشد. در صورتی که میزان رطوبت مورد نیاز بدن آن ها تامین نشود، به انواع بیماری ها و کمبودها دچار می شوند و شرایط رشد آن ها تحت تاثیر قرار می گیرد. در این زمینه نیز باید از نظرات و کارشناسی های مهندسین و دامپزشکان مربوطه استفاده شود. در شرایطی که رطوبت محیط به صورت طبیعی تامین نشود، از دستگاه های جانبی برای تامین رطوبت استفاده می کنند. به این ترتیب به سلامت طیور آسیبی وارد نمی شود.
1-4 تامین مکمل های غذایی طیور
برای تکمیل جیره های غذایی این طیور از مکمل های غذایی نیز استفاده می شود. مکمل هایی برای تامین میزان کلسیم، آهن، پروتئین، ویتامین و... مورد نیاز بدن این حیوانات از اهمیت بسیار زیادی برخوردار هستند و وجود آن ها در میان داروها و مواد غذایی مورد نیاز بدن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد. به همین خاطر باید سرمایه های مورد نیاز برای تامین این موارد نیز در طرح اولیه مربوط به راه اندازی این مرغداری ها در نظر گرفته شود.