نقشه و سایت راهنمای جاها و جاذبه های دیدنی ، سفر ، مهاجرت ، ویزا ، اقامت ، خرید ملک ، مزایا و معایب مسافرت و جاهای زندگی و تور گردشگری سلامت به انگلیسی مهاجرت دلایل مهاجرت مهاجرت چیست مهاجرت تحصیلی مهاجرت کاری شرایط مهاجرت تحصیلی بهترین کشور برای مهاجرت تحصیلی مهاجرت تحصیلی به انگلیسی اخذ ویزای تحصیلی مدت ویزای تحصیلی انواع ویزای تحصیلی ویزای توریستی مسافرت گردشگری و تفریحی ، هزینه های سفر ، ویزای کاری و تحصیلی و زندگی برای افراد خارجی در کشورسوئد
آداب اساسی بسیاری از آداب معاشرت در کشورسوئد مبتنی بر حفظ برابری در طول تعاملات است. به عنوان مثال، تشکر از افراد به خاطر تلاش هایشان و اقدامات متقابل، به طور منظم انجام می شود.
از همه انتظار می رود در زمان انتظار برای ارائه خدمات، یک صف منظم تشکیل دهند. تقریبا هیچ دلیلی برای قرار گرفتن در مقابل افرادی که قبل از شما آمده اند پذیرفته نیست. در واقع ، بسیاری از مکان‌ها از سیستم صف بلیت استفاده می‌کنند که به موجب آن، هنگام ورود به فروشگاه، شماره‌ای را از دستگاه دریافت می‌کنید. وقتی شماره شما اعلام شد، نوبت شماست که به شما سرویس داده شود.
وقتی یکی به تلفن پاسخ می دهد، می گوید "Hallå" (سلام) و مشخص می کند که چه کسی هستند.
وقت شناسی در سوئد ضروری است. از آمدن خیلی زود یا خیلی دیر برای قرار ملاقات یا جشن نامزدی خودداری کنید. اگر میهمانانی که زود تر رسیده اند تا زمان شروع برنامه ، در ماشین خود بنشینند یا در اطراف بلوک قدم بزنند غیر معمول نیست.
بازدید
برای مردم رایج است که برای فیکا دور هم جمع شوند. مانند چای صبح یا بعد از ظهر، فیکا شامل قهوه، چای یا نوشابه است که اغلب با یک میان وعده سبک مانند ساندویچ یا شیرینی همراه است. مردم ممکن است برای فیکا در کافه‌ها یا خانه‌شان یکدیگر را ملاقات کنند. هماهنگی‌ها معمولاً هنگام بازدید از یکدیگر انجام می‌شود و بازدیدهای سر زده غیرمعمول است.
انتظار می رود مهمانان در زمان تعیین شده وارد شوند. افراد معمولاً قبل از ورود به خانه کفش های خود را در می آورند، به ویژه در زمستان. بسیاری از سوئدی‌ها اگر اولین بار است که مهمانی به خانه شان می رود، یک گشت کامل از خانه ارائه می‌کنند.
میزبانان معمولاً یک نوشیدنی، اغلب قهوه سیاه به مهمانان خود ارائه می‌کنند. ترک کردن منزل صاحب خانه بلافاصله پس از پایان غذا بی‌ادبانه است. از مهمانان انتظار می رود که اندکی برای قهوه و گفتگو بمانند..
آداب غذا خوردن
یک فرد پس از پایان غذا، ظروف را کنار هم در بشقاب قرار می دهد.
گذاشتن هر گونه غذا در بشقاب غیر مودبانه است.
مهمانان معمولاً منتظر می مانند تا میزبان دیگر چیزهارا را به آن ها تعارف کند. رد کردن تعارف بی ادبانه نیست و مهمانان در صورت تمایل می توانند غذای بیشتری سرو کنند.
هر مهمان شخصاً پس از صرف غذا مستقیماً از میزبان تشکر می کند.
افراد وقتی در حال نوشیدن به سلامتی کسی هستند مستقیماً در چشمان یکدیگر نگاه می کنند. برخی از سوئدی ها ممکن است به مهمانان هفت نوع کوکی مختلف برای نمونه دادن ارائه دهند. مهم است که اگر به شما و مهمانان دیگر کوکی های متنوعی پیشنهاد شد، فقط یکی از هر طعم را بخورید.
هدایا
سوئدی‌ها هدایا را به محض دریافت آنها باز می‌کنند. معمولاً مردم برای تمام بچه‌هایی که عضوی از خانواده‌ای هستند که به دیدن آنها می‌روند هدایایی می‌آورند.
غذاهای جدید شمالی و مدرن سوئدی در سال‌های اخیر سر و صدای زیادی را ایجاد کرده‌اند، پس چرا هنگام بازدید از پایتخت این کشور، برخی از غذاهای مورد علاقه محلی را کشف نکنید؟ یک میز در یک رستوران کوچک دنج رزرو کنید و کشف کنید که چگونه سرآشپزهای ماهر غذاهای سنتی را به سطح جدیدی می برند. یا اگر در یک آپارتمان یا هتل با آشپزخانه اقامت دارید، چرا خودتان چیزی درست نکنید؟
در کتابفروشی توقف کنید و یک کتاب آشپزی سنتی بخرید ، برخی مواد را از بازار یا میدان محلی پیدا کنید و آشپزی را به فعالیتی تبدیل کنید که می توانید با شریک زندگی، خانواده یا دوستانتان از آن لذت ببرید. به هر حال، آشپزی کلاسیک سوئدی چیزی بیش از طعم‌های سالم و آرامش‌بخش است، بلکه به این نیز مربوط می‌شود که آنها را با بقیه نیز به اشتراک می‌گذارید.
کیک ساندویچ یک پدیده منحصر به فرد سوئدی است که در روزهای گذشته در گردهمایی های بزرگ ضروری بود. کیک های ساندویچی هم از قبل به راحتی آماده می شوند و هم راهی عالی برای تحت تاثیر قرار دادن میهمانان با لایه های مجلل و تزئینات خوش طعم هستند.یک کیک ساندویچ سوئدی خیلی بیشتر از نان لایه‌بندی شده با مواد خامه‌ای مانند غذاهای دریایی یا آب سرد است – آن یک اثر هنری باشکوه است که با سبزیجات و تخم‌مرغ ، رول‌های پنیر ، گوشت‌های دودی یا گوشت گاو کبابی ، شاخه‌های شوید و مجموعه از رنگ ها تزئین شده است
کوفته سوئدی : طعمی از سوئد شمالی
همه می گویند هر فرهنگی کوفته مخصوص خود را دارد و سوئد نیز از این قاعده مستثنی نیست. این خوراکی شمالی یک غذای اصلی سیر کننده است که عمدتاً از گوشت خوک و سیب زمینی تهیه می شود. سیب زمینی خام را پوره یا خرد می کنند و با آرد مخلوط می کنند تا خمیری به دست آید که سپس به شکل توپ در اطراف یک فیله گوشت خوک خوشمزه در می آید. سپس کل آن را در آب نمک می جوشانند و با مقداری کره و مربای زغال اخته سرو می کنند.
یک مکان عالی برای امتحان کردن این کوفته‌های دلپذیر در استکهلم، رستوران نات در Upplandsgatan است که به خاطر غذاهای منطقه شمالی اش، که این کوفته از آن سرچشمه می‌گیرد، شهرت دارد.
مخلوط سوئدی یک غذای خورشت مانند است که در ابتدا به عنوان یک غذای ساده برای استفاده بیشتر از زمان آخر هفته ها اختراع شد. این شامل سیب زمینی های خرد شده با پیاز درشت خرد شده و تکه های کوچک گوشت از وعده های غذایی قبلی است. اگر کمی وقت در آشپزخانه سپری کنید، گوشت خوک و کوفته قلقلی هر دو عالی می شوند. یک تخم مرغ سرخ شده و مقداری ترشی چغندر به آن اضافه کنید و ناگهان یک وعده غذایی کامل در دست داشته باشید.
این غذا که زمانی یک مخلوط خانگی بود، اکنون یک گزینه ناهار محبوب در رستوران های متخصص در غذاهای سوئدی است. از رستوران Kvarnen در جزیره Södermalm دیدن کنید تا این غذای کلاسیک سوئدی را در استکهلم امتحان کنید.
لوبیای قهوه ای پخته شده با گوشت خوک : وعده ناهار ترش و شیرین قدیمی
بسیاری از غذاهایی که به طور گسترده به عنوان غذاهای سوئدی در نظر گرفته می شوند ، در واقع در سراسر اسکاندیناوی یافت می شوند، اما لوبیا قهوه ای آنقدر سوئدی هست که نام اصلی آن توسط اتحادیه اروپا محافظت می شود. برای استفاده از عنوان محافظت شده، لوبیاها باید در جزیره Öland کشت شوند.
این غذای کلاسیک با جوشاندن لوبیا در آب، مخلوط کردن با آرد سیب زمینی و اضافه کردن مقداری سرکه و شربت برای طعم ترش و شیرینی که سوئدی ها به خوبی می شناسند، تهیه می شود. به طور سنتی لوبیا را با چند برش سرخ شده بیکن نمکی میل می کنند، در حالی که برخی اصرار دارند که باید همراه با سیب زمینی آب پز میل شوند.
رسم پنجشنبه در خانه های محلی سوئد
سوپ و پنکیک نخود فرنگی یک غذای کلاسیک است که به طور سنتی در روزهای پنجشنبه خورده می شود. گفته می شود دلیل این امر این است که زمانی جمعیت کاتولیک این کشور به یک وعده غذایی مقوی قبل از روزه ی جمعه نیاز داشتند. سوئدی‌ها از قرن سیزدهم از این سوپ کلاسیک لذت می‌برند ، اگرچه بعداً پنکیک به آن اضافه شد.
به طور معمول این غذا از نخود زرد ، آب گوشت خوک، پیاز و ادویه هایی مانند آویشن، مرزنجوش و خردل تشکیل شده است. می‌توانید آن را در قوطی‌ها و کارتن‌ها از فروشگاه مواد غذایی محلی تهیه کنید یا در منوهای ناهار روزانه در سراسر شهر، به‌ویژه پنجشنبه‌ها، آن را پیدا کنید.
شاه ماهی سرخ شده : مهم ترین ماهی در آشپزی سوئدی
شاه ماهی معمولاً اولین چیزی است که وقتی به غذاهای سوئدی فکر می کنیم به ذهن می رسد و مطمئناً این یک گزینه معمول در جشن های کریسمس، عید پاک و نیمه تابستان است. شاه ماهی گاهی به صورت ترشی و گاهی تازه سرو می شود، ماهی محبوبی است که سوئدی ها روزانه از آن لذت می برند.
به طور سنتی اغلب در کره سرخ می شود اما برای اطمینان از تردی فوق العاده روی سطح آن اول در آرد غلتانده می شود. اغلب آن را با سیب زمینی آب پز یا پوره سیب زمینی و گاهی اوقات با یک مربای زغال اخته سرو می کنند. شاه ماهی سرخ شده یک غذای سریع برای تهیه و یک غذای خیابانی محبوب در پایتخت سوئد است.
سوسیس فالو: خییلی ساده اما خیلی خوشمزه
سوسیس فالو آنقدر سوئدی است که نام آن ابتدا در سوئد و سپس در سراسر اتحادیه اروپا محافظت شده است. روش‌های بی‌شماری برای سرو این سوسیس نعل اسبی و حجیم وجود دارد، اما روش کلاسیک پر کردن و پختن آن در فر است.
برش هایی را در سوسیس ایجاد کرده و با پیاز، گوجه فرنگی، خردل و پنیر پر می کنند. سپس کل غذا را در فر می پزند و با پوره سیب زمینی سرو می کنند. این سوسیس سنتی سوئدی مملو از طعم است و شامی عالی و گرم را در یک شب سرد شمالی می سازد.
تاس کباب گوشت سوئدی
کالوپ یک غذای سوئدی بسیار قدیمی است یک خورش غنی از گوشت گاو آرام پخته با پیاز، فلفل سیاه و برگ بو برای طعم دادن. چند هویج اضافه کنید و ظرف به زودی شبیه بوف بورگینیون کلاسیک فرانسوی می شود ، اما واقعیت این است که کالوپ در واقع حتی از پسر عموی معروف فرانسوی خود نیز قدیمی تر است.
کالوپ با سیب زمینی آب پز و ترشی چغندر یک گزینه ناهار رایج در رستوران های سراسر استکهلم است. همچنین این غذا به راحتی درست می‌شود و به زمانی طولانی برای پختن روی اجاق گاز نیاز دارد ، بنابراین غذای مناسبی برای پختن در شرکت و در حین لذت بردن از یک لیوان شراب است.
